Готуємо смачну закуску "маринований сир"
Відео: СИР МАРИНОВАНИЙ Домашній делікатес
Така закуска, як "маринований сир" - поки ще рідкість на наших столах. Здивуйте гостей, побалуйте себе, приготувавши це нескладне і смачна страва.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Сиру 250 г (Маасдам, Гауда, звалив, Російський і т.д.)
- маринад:
- -рослинної рафінованої (бажано оливкової олії) 100 г;
- - лимонного соку 3 ст.л.
- - рідкого меду 1,5 ст.л.
- - базилік, чебрець, орегано, розмарин (або покупна суміш "Прованські трави");
- - часнику 1 зубок;
- - гострого перцю щіпка
Інструкція
1
Змішати всі інгредієнти для маринаду. На любітеля- можна додати роздавлений зубчик часнику.
2
Нарізати сир кубиками 2 * 2 см, підігріти тарілку і викласти сир на неї. Залити маринадом, залишити маринуватися 1 годину при кімнатній температурі.
3
Можна залити шматочки сиру маринадом в банку і зберігати в холодильнику. При необхідності діставати потрібну кількість порцій.
Зверніть увагу
Для маринування підходить навіть злегка підсохлий сир.
У банку сир може зберігатися до 3-х тижнів.
У банку сир може зберігатися до 3-х тижнів.
Корисна порада
Для різного смаку можна варіювати інгредієнти, прибирати мед, збільшувати гостроту. Трави можуть бути як свіжі, так і сухі.
Шукайте приємний саме вам склад маринаду.
Шукайте приємний саме вам склад маринаду.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Маринована цибуля для різних страв
- Карамелізовані печінку з салатом з квасолі і айви
- Рецепт гострого маринованого перцю
- Теплий салат з медовою заправкою
- Кілька рецептів маринування часнику
- М`ясо молодого лося з грибами
- Як замаринувати сир
- Як приготувати часник
- Як зробити крильця
- Як швидко замаринувати цибулю
- Як запекти свинину з часником і соєвим соусом
- Як приготувати шашлички з качиної грудкою і чеддер
- Макарони з тушонкою
- Креветки з кабачками
- Закуска з сиру і лосося
- Мариновані яйця
- Медові крильця
- Маринований солодкий перець з яблуками
- Закуска з маринованих кабачків з медом і часником
- Маринований тунець в томаті
- Маринований морський коктейль