Теплий салат з медовою заправкою
Літо - це пора соковитих, стиглих і свіжих овочів, які можна навіть зірвати зі своєї власної грядки в городі. З них можна приготувати незвичайний і оригінальний теплий салат з медовою заправкою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - один помідор;
- - 1 ст. ложка гірчиці;
- - 1 ст. ложка оливкової олії;
- - болгарський перець;
- - зубчик часнику;
- - зелень за смаком;
- - 50 г сиру фета;
- - два баклажана;
- - 1 ст. ложка меду;
- - чебрець;
- - розмарин.
Інструкція
1
Взяти солодкий болгарський перець і порізати його на середні скибочки. Також порізати баклажани. Додати в глибоке деко трохи оливкового масла, покласти листя чебрецю і пару гілочок розмарину. Викласти порізані овочі, посолити за смаком і перемішати. Поставити овочі в духовку при температурі 180 ° на 10-15 хвилин.
2
В окрему миску вилити столову ложку меду, оливкова олія, підлогу столові ложки гірчиці. Перемішати ретельно всі інгредієнти.
3
Дістати з духовки овочі і поки вони гарячі, додати в них дрібно порізаний часник і порубати туди свіжої зелені.
4
Порізати помідор на великі часточки, а сир фета розім`яти за допомогою вилки. Змішати в окремій мисці порізані томати, розім`яту сир, додати запечені овочі. Все добре перемішати.
5
Викласти салат в красиву тарілку, прикрасити зеленню і полити зверху медової заправкою, приготовленою раніше. Цей салат слід подавати в теплому вигляді, поки він ще не охолов, на обід або вечерю.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з лососем під соусом
- Квасолевий салат з гарбузом
- Як приготувати грецький салат «хоріатіки»?
- Салати на швидку руку
- Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
- Салат з курячою печінкою і оцтової заправкою
- Як приготувати картопляний салат з фореллю
- Який можна зробити салат швидко і смачно
- Як зробити грецький салат
- Теплий салат з яловичиною
- Теплий салат з грудинкою
- Афінський салат
- Теплий салат з курячою печінкою
- Як приготувати італійський салат "панцанелла"
- Фета-салат «романтика»
- Як приготувати класичний грецький салат
- Салат з овочів і бобових
- Як приготувати грецький салат або традиційний салат по-селянськи
- Овочевий салат зі смаженими баклажанами
- Як приготувати салат зі смажених грибів
- Як приготувати салат з печених овочів