Як спекти смачний торт медовик
Відео: Торт "медовик" (Рижик) Бабушкін Рецепт | Honey Cake Recipe, English Subtitles
Зміст
Медовик - це один з відомих і популярних тортів. Порадуйте своїх близьких цим неймовірно смачними ласощами. Його дивовижний смак нікого не залишить байдужим.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - мед 90 г;
- - цукор 160 г;
- - масло вершкове 120 г;
- - сода 6 г;
- - борошно 300 г;
- - сік лимонний 1,5 ст.л .;
- - куряче яйце 1 шт .;
- - імбир 1 ч.л .;
- - волоські горіхи 150 г.
- Для крему:
- - желатин 5 г;
- - горіхи 170 г;
- - сметана 600 г;
- - цукрова пудра 170 р
Інструкція
1
Додайте в каструлю наступні компоненти: цукор, масло і сіль. Поставте на вогонь і доведіть до повного кипіння. Дайте суміші охолонути. Далі збийте акуратно яйце, горіхи подрібніть. Все це помістіть в каструлю і починайте вводити борошно. Потім ретельно перемішайте. Коли муки залишиться небагато, влийте туди лимонний сік і насипте соди.
2
Після цього додайте протертий імбир. Тісто перемішайте і поставте в холодильник на дві години. Перед тим як випікати торт, приготуйте сметанний крем. Желатин залийте гарячою водою, далі розмішайте. В окремій тарілці з`єднайте ароматну цукрову пудру і свіжу сметану, перемішайте. Потім поступово додайте в сметану горіхи і желатин. Поки будуть випікатися коржі, крем трохи застигне.
3
Розділіть тісто на кілька середніх шматків і розкачати їх на коржі. Духовку розігрійте до 190 градусів і випікайте кожен корж окремо. Потім акуратно змастіть їх готовим кремом і посипте горіхами. Щоб торт просочився, поставте його в холодильник на дві години.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як піч швидкий пиріг
- Як спекти торт "пташине молоко"
- Як спекти французький лимонний тарт
- Як приготувати лимонний рулет з горіхами
- Як приготувати пиріг з ківі і сиру
- Як приготувати медовий торт «незвичайний»
- Як приготувати торт "пізанська вежа"
- Як спекти торт «8 березня»
- Як приготувати найсмачніший "медовик"
- Як спекти простий торт
- Як зробити вафельно-медовий торт
- Торт без випічки "пташине молоко"
- Швидкий медовик з бананово-заварним кремом
- Торт "медовик з зефіром"
- Заварні тістечка з вершковим кремом
- Готуємо маковий сирник
- Медовик з заварним кремом і журавлинною просоченням
- Гарбузовий кекс з фундуком
- Шарлотка з манки
- Пісний сливовий пиріг
- Мармуровий кекс