Як спекти бісквітний торт з кагором на паску
Відео: Бісквіт на 5 яєць в мультиварці / бісквіт без проблем / виходить завжди / Biscuit
Зміст
Кагор - традиційне обрядове вино, яке використовується під час богослужіння і для святкового столу на Великдень. Спробуйте спекти торт, одним з головних інгредієнтів якого є кагор, під час приготування алкоголь випарується, залишиться лише яскравий смак і незвичайний аромат.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно - 200 г;
- - цукор - 500 г;
- - вершкове масло - 300 г;
- - згущене молоко - 100 г;
- - яйце - 6 шт .;
- - кагор - 120 мл;
- - ванілін;
- - рослинне масло - 1 столова ложка;
- - фруктова есенція - 1/2 чайної ложки.
Інструкція
1
Білки відокремити від жовтків і збийте їх міксером до білої піни. Жовтки розітріть з 200 г цукру, всипте в масу борошно, перемішайте і додайте 50 мл кагору. Ще раз все перемішайте до однорідного стану.
2
Потім обережно введіть в тісто збиті білки невеликими порціями. Замісити тісто. Форму для випічки змастіть рослинною олією, посипте невеликою кількістю борошна і вилийте в неї тісто.
3
Духова шафа розігрійте до 200 градусів. Поставте в неї торт на 30 хвилин. Розріжте готовий корж поперек на 2 частини.
4
Приготуйте крем. Розчиніть 150 г цукру в 50 мл води і зваріть сироп. Потім його охолодіть і додайте 20 мл вина. В окремому посуді змішайте розм`якшене вершкове масло і згущене молоко. Додайте щіпку ваніліну. влийте в масу охолоджений сироп і збийте.
5
Зваріть просочення для коржів. Цукор, що (250 г) всипте в киплячу воду, сироп прокип`ятіть і остудіть. Потім влийте 50 мл кагору і фруктову есенцію.
6
Готові коржі просочіть сиропом. Змастіть кремом і складіть один на одного. Верх і боки торта змастіть кремом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Десерт до дня святого валентина: торт "моє серденько"
- Рецепт торта з вареним згущеним молоком
- Як спекти французький бісквіт про запас
- Як робити бісквітний торт
- Як приготувати торт "їжа богів"
- Як спекти торт "пташине молоко"
- Як випікати торт
- Як зробити торт "мурашник"
- Як приготувати торт «східний»
- Як спекти шоколадний торт
- Як приготувати бісквітний торт з яблуками
- Як приготувати апельсиновий торт
- Як спекти торт «8 березня»
- Як приготувати маковий торт з кремом з вареного згущеного молока
- Як спекти смачний паску
- Готуємо торт «санвіталія»
- Торт "лимончик"
- Торт з ківі і волоськими горіхами
- Торт "павутинка"
- Бісквіт і його приготування
- Бісквітні кекси з чорною смородиною