Салат з пекінської капусти і мандарином
Відео: Салат з ПЕКІНСЬКОЇ капусти ПО-КОРЕЙСЬКИ ЗА 15 ХВИЛИН | Irina Belaja
Зміст
Цей салат виходить незвичайним за смаком, завдяки солодкого перцю з мандарином і малосольной рибі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - пекінська капуста;
- - малосоленая риба (кета, горбуша, сьомга) 100 г;
- - червоний солодкий перець 1 шт;
- - помідор 1 шт;
- - сік лимона 1 ст.л;
- - мандарин 1-2 шт;
- - оливкова олія 3-4 ст.л;
- - перець;
- - сіль.
Інструкція
1
Кілька листочків пекінської капусти крупно порізати або порвати руками. У перцю видалити серцевину і плодоніжки, нарізати дрібними кубиками й обсмажити на оливковій олії. Остудити.
2
Мандарин очистити, видалити плівку і насіння, порізати кожну часточку на 2-3 частини. Змішати з перцем. Помідор нарізати тонкими скибочками. Рибу нарізати тонкими пластинами.
3
На плоске блюдо викласти спочатку листя капусти, на неї скибочки помідора. Тонко порізану рибу викласти між скибочками помідора і листочками капусти.
4
Перець з мандарином розкласти довільно. Посолити і поперчити за смаком, побризкати соком лимона і оливковою олією. За бажанням можна прикрасити нарізаними колечком оливки або маслини.
Корисна порада
Пекінську капусту можна замінити листям салату.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з лососем під соусом
- Як приготувати грецький салат «хоріатіки»?
- Різнобарвний салат з ріжків
- Як приготувати ніжний салат зі свіжої капусти
- Салат з квашеної капусти
- Салат з пекінською капустою, рисом і кальмарами
- Салат з капусти і листя буряка
- Молодильні салати
- Салат "дачні традиції"
- Салат з авокадо і капусти
- Грецький салат з цацики
- Рецепти салатів з солодкого болгарського перцю
- Салат з капусти з беконом і горіхами
- Салат з червонокачанної капусти
- Салат з цвітної капусти з грибами
- Рецепт салату з червоною солоної риби
- Що приготувати з пекінської капусти
- Запіканка з пекінської капусти
- Ріжки з рататуєм
- Пісні голубці з пекінської капусти
- Рулет з пекінської капусти