Рулетики з кабачків
Відео: Холодна закуска з цукіні, рулетики з кабачків
У червні сезон кабачків в самому розпалі. Ціни на них падають, тому ловіть момент: закуповувати цими неймовірно корисними і смачними овочами та згадуйте рецепти з кабачків. Якщо нічого не згадалося, ось вам легкий рецепт відмінною закуски з кабачків.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 4 кабачка;
- - 2 плавлених сирка;
- - 4 зубчики часнику;
- - 1 помідор;
- - листя салату;
- - майонез;
- - сіль;
- - рослинна олія.
Інструкція
1
Кабачки краще брати молоді. Добре помийте їх і розрізати вздовж на пластини по 5 мм. Посоліть і залиште на десять хвилин. Розігрійте масло в сковороді і обсмажте кабачки з двох сторін. Залиште їх остуджувати.
2
Поки кабачки остигають, приготуйте начинку для рулетиків. Натріть на тертці плавлений сирок. Пропустіть часник через прес і додайте до сирку. Змішайте всі ретельно з майонезом.
3
Поріжте помідор невеликими смужками. Зелень сполосніть під проточною водою.
4
Візьміть холодний лист обсмаженого кабачка і на всю його поверхню нанесіть сирно-часникову суміш. Покладіть смужку помідора на найширший край кабачка. Поруч з помідором покладіть маленькі гілки зелені. Тепер акуратно згорніть пласт з начинкою рулетиком і покладіть на лист салату. Те ж саме виконайте і з іншими кабачками. Закуска готова, можна ласувати!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп-пюре з кабачків з сиром
- Страви з кабачків
- Пісне меню: рулетики з кабачків
- Запіканка з кабачків з м`ясним фаршем
- Вегетаріанський салат з кабачків
- Рецепти приготування молодих кабачків
- Готуємо теплий салат з кабачків
- Оксамитовий суп-пюре з кабачків з каррі
- Як приготувати баклажан і кабачок
- Як приготувати рулети з кабачків
- Як за 10 хвилин приготувати смажені кабачки
- Як готувати закуску з кабачка з помідором?
- Як смажити кабачки
- Як приготувати низькокалорійну піцу з кабачків
- Як приготувати смажені кабачки смачно
- Як зробити рулетики з цукіні
- Асорті з кабачків і баклажанів
- Рататуй з кабачків
- Цукіні з печінкою
- Закуска з маринованих кабачків з медом і часником
- Рулети з кабачків в духовці