Курячі оладки із зеленню і сиром
Відео: Рубані курячі котлети з сиром - смакота!
Смачні оладки з курочки - це одночасно і поживний сніданок, і повноцінний обідній перекус, і легку вечерю. І дуже швидко, і дуже смачно - відмінний рецепт на кожен день. Ще смачніше курячі оладки виходять з сиром і зеленню.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На шість порцій:
- - 600 г курячого фаршу;
- - 150 г твердого сиру;
- - 5 яєць;
- - по 1 пучку зеленої цибулі, кропу або петрушки;
- - 30 мл рослинного масла;
- - по 3 ст. ложки борошна і сметани;
- - каррі, перець, сіль.
Інструкція
1
Потріть шматочок твердого сиру на крупній тертці. Промийте і поріжте зелень і зелену цибулю.
2
Викладіть в глибоку миску курячий фарш. Його можна придбати вже готовий або ж пропустити через м`ясорубку куряче філе самостійно. Вбийте до фаршу яйця, поперчіть і посоліть, додайте подрібнену зелень, сир, сметану. Засипте борошно і додайте приправу каррі за смаком. Все ретельно перемішайте і відставте в сторону на 20 хвилин.
3
Розжарите сковорідку, влийте на неї рослинне масло. Викладіть оладки за допомогою столової ложки в гаряче масло. Смажте з одного боку до рум`яної скоринки протягом 3 хвилин на середньому вогні. Потім переверніть їх, смажте з іншого боку теж до рум`яності.
4
Готові курячі оладки-котлетки з зеленню і сиром викладайте на тарілку, в сковорідку ж закладайте наступну порцію курячої маси. Так приготуйте оладки з усього фаршу.
5
Подавати такі оладки з курки краще гарячими, але і в охолодженому вигляді вони залишаються смачними.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Оладки з рибного фаршу
- Курячий суп з сиром
- Рубані курячі котлети з грибами
- Як приготувати курячі оладки з сирним соусом
- Як котлети з курячого фаршу зробити ніжніше
- Як приготувати фрикадельки з курячого фаршу
- Кабачкові оладки із зеленню
- Курка з кукурудзяними оладками
- Смачні курячі кульки у вершковому соусі
- Оладки з бринзи і зелені
- Морквяні оладки з козячим сиром
- Фрикадельки з сиром і кукурудзою
- Нагетси з сиром і зеленню
- Курячі шлунки в сирній підливі
- Курячі грудки по-африканськи
- Домашні оладки з кабачка
- Курячі котлети з сиром і болгарським перцем
- Курячі млинці з сиром
- Оладки на кефірі з зеленню і соусом
- Жульєн з куркою
- Соковиті сосиски з курячого філе