Печемо горіховий пиріг з кукурудзяним борошном
Відео: Кукурудзяний хліб. Хліб з кукурудзяного мукі.Хлеб без дрожжей.Mısır Ekmeği Tarifi
Зміст
Цей повітряний пиріг з насиченим горіховим смаком - мрія ласуни!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Мелений фундук - 150 г;
- Борошно - 225 г;
- Кукурудзяне борошно - 150 г;
- Вершкове масло (розм`якшене) - 185 г;
- Жовтки - 6 великих жовтків;
- Молоко - 115 мл;
- Цукор - 110 г + трохи для посипання;
- Улюблений алкоголь - 1 ч.л .;
- Розпушувач тесту - 1 пакетик.
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Готуємо форму - змащуємо маслом і присипаємо цукром.
2
Просіваємо у велику миску 2 види борошна з розпушувачем. Додаємо мелений фундук, перемішуємо.
3
Міксером змішуємо розм`якшене вершкове масло, жовтки, цукор, молоко і чайну ложку алкоголю. З`єднуємо з сухими інгредієнтами, змішуємо до однорідності, виливаємо в форму і відправляємо в духовку на 25-30 хвилин.
4
Дістаємо з форми, присипаємо ще трохи зверху цукром за бажанням, охолоджуємо. Пиріг не повинен пропектися повністю - в цьому його родзинка! Приємного чаювання!
Корисна порада
Фундук можна змолоти в кавомолці з додаванням цукру - тоді у вас вийде саме горіхова мука, а не масляна паста. Любителі горіхів можуть додати крупно нарубані ядра фундука для більш яскравою фактури.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати кукурудзяний пиріг з бальзамічним сиропом
- Як спекти повітряний пиріг з прошарком з малинового джему
- Як просто приготувати горіховий пиріг
- Як приготувати горіховий пиріг з маком
- Як спекти «бретонський» пиріг?
- Як приготувати пиріг з рікоттою і родзинками
- Як приготувати французький пиріг "фар"?
- Як приготувати яблучний пиріг з карамеллю
- Як приготувати яблучний пиріг-перевертиш з кукурудзяним борошном?
- Як приготувати яблучно-медовий бісквітний пиріг
- Як спекти бретонський гречаний пиріг?
- Пиріг з медово-карамелевими грушами
- Пиріг на жовтках з вареним згущеним молоком
- Малиновий пиріг
- Шоколадний "чарівний" пиріг
- Пиріг з бананами і горіхами
- Насичений банановий пиріг - перевертиш
- Горіховий сир з материнкою
- Печемо торт «париж»
- Шоколадні тістечка з м`ятною начинкою
- Горіховий бісквіт з безе