Курчата з томатами і вином

Відео: ЧАСНИК І ... ВИНО !! незвичайний Тандем, творить ЧУДЕСА !!!

Зміст

Відео: ЧАСНИК І ... ВИНО !! незвичайний Тандем, творить ЧУДЕСА !!!
Вам знадобиться
Інструкція

Дуже смачне м`ясо, яке приваблює своїм вражаючим ароматом. Курчат можна замінити куркою або індичкою. Замість чебрецю можна використовувати будь-які сушені трави за смаком. Як гарнір добре підійде рис або картоплю. З перерахованих інгредієнтів вийде 6 порцій.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

• 1 кг курчат;
• 400 г томату;
• 150 г ріпчастої цибулі;
• 5 гілочок чебрецю;
• 300 мл білого напівсухого вина;
• Перець;
• Сіль;
• Оливкова або рослинне масло.

Інструкція

Курчат необхідно розрізати на дві частини. Якщо ви використовуєте курку, необхідно розрізати на 4-6 частин.

Дрібно нашаткувати ріпчасту цибулю. Томат нарізати рівними невеликими шматочками.

Поставити на вогонь сковороду, налити масло і покласти смажити курчат. Необхідно обсмажити з двох сторін. Додати цибулю і томат. Посолити і поперчити за смаком. Додати листя чебрецю і накрити кришкою. Гасити необхідно протягом 50 хвилин на слабкому вогні. Під час гасіння не потрібно відкривати кришку і заважати.

Після закінчення 50 хвилин відкрити кришку, додати кілька ложок вина і продовжити тушкувати 5 хвилин. Готову страву подається гарячим.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі