Китайський салат з мовою
Відео: Дуже простий корейський салат з огірків і м`яса з KAMIS
Цей салат виходить оригінальним за рахунок соєвого соусу, кунжутного масла і оцту. А завдяки яловичому мови блюдо відразу стає в рази ситніше. Китайський салат з мовою можна подати як повноцінний обід.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 300 г вареного яловичого мови;
- - 250 г огірків;
- - 1 болгарський перець;
- - 1 червона цибулина;
- - 3 зубчики часнику;
- - 2 ст. ложки соєвого соусу;
- - пучок кінзи;
- - 1 ст. ложка бальзамічного оцту;
- - перець чилі, кунжут.
Інструкція
1
Заздалегідь відваріть яловичий язик, очистіть його від плівочок. Повністю остудіть. Після цього поріжте мову тоненькою соломкою. Зубчики часнику очистіть, дрібно порубати або скористайтеся Часничниці, відправте до порізав мови.
2
Бальзамічний оцет змішайте з кунжутним маслом і соєвим соусом. Цією ароматної сумішшю залийте яловичий язик з часником, перемішайте.
3
Цибулину очистіть, поріжте тоненько уздовж, свіжі огірки промийте, поріжте досить товстими брусками, болгарський перець очистіть від насіння, поріжте соломкою. Додайте всі ці компоненти до мови, ретельно перемішайте.
4
Кінзу промийте, подрібніть. Перчик чилі подрібніть, додайте в салат невелика кількість, щоб він не вийшов дуже гострим. Замість кінзи ви можете додати в китайський салат петрушку або кріп. Салату бажано дати настоятися протягом півгодини. Подавайте його, присипавши кунжутним насінням. Можете подавати в якості повноцінного обіду або в якості закуски, крім того, до такого салату як гарнір можна подати відварний рис.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Простий салат з оселедцем
- Азіатський салат з гострою яловичиною
- Як приготувати салат з мови
- Рецепт салату з яловичим мовою
- Салат з морепродуктами і рисовою локшиною
- Огірковий салат в сметанному соусі
- Салат з сайра і свіжим огірком
- Салат з курячих шлунків
- Салат «збірна солянка»
- Морквяний салат з кальмарами
- Шпинатовий салат з апельсином і ріпою
- Як приготувати оригінальні страви з мови
- Як приготувати салат зі свіжих огірків
- Сичуаньский курячий салат з яєчної локшиною
- Який зробити салат з перцю, помідорів і огірків
- Салат з авокадо, черрі і зернового сиру
- Салат з мови з сочевицею
- Як готувати смачні салати з яловичим мовою
- Як приготувати літній салат
- Дієтичний салат з крабовими паличками
- Що можна приготувати з яловичого мови