Шпинатовий салат з апельсином і ріпою

Відео: Два салату з ріпи

Зміст

Відео: Два салату з ріпи
Вам знадобиться
Інструкція

Банальні салати вже приїлися, хочеться чогось незвичайного, та ще бажано і корисного. Приготуйте шпинатний салат з апельсином і ріпою! Салат виходить досить-таки оригінальним, корисним, готується всього за двадцять хвилин.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На чотири порції:
- шпинат - 170 г;
- три апельсина;
- три ріпи;
- кінза - 50 г;
- оливкова олія - 5 ст. ложок;
- мед, хересний оцет - по 2 ст. ложки;
- лайм - 1/4 штуки;
- половинка авокадо;
- половина червоної цибулини;
- перець чилі, сіль - на любителя.

Інструкція

З половини апельсина і четвертинки лайма відіжміть сік. Перелийте в банку, додайте хересний оцет, мед, масло, перець чилі. Закрийте кришкою, потрясіть. Спробуйте салатну заправку, якщо треба - підсолити.

Очистіть два апельсина, поділіть на часточки, позбавте від білих плівок.

Очистіть три ріпки середніх розмірів, поріжте соломкою.

Авокадо очистіть від шкірки, вийміть кісточку, поріжте м`якоть кубиками. Промийте кінзу, обірвіть листочки, порубати їх. Червоний цибулю порізати тонший.

Всі підготовлені інгредієнти змішайте в глибокій мисці зі шпинатом. Вилийте заправку в салат, акуратно перемішайте. Шпинатовий салат з апельсином і ріпою готовий до подачі!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі