Салат з курячих шлунків
Відео: Салат з Курячих Желудков
Курячі шлунки в кулінарії використовують і окремо, і в поєднанні з курячим серцем або печінкою. Їх гасять, з них варять суп, але не менш смачний вийде салат з курячих шлунків. Оригінальність салату додасть соєвий соус.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г курячих шлунків;
- - 400 г заморожених печериць;
- - 50 мл оцту;
- - 3 цибулини;
- - приправа для корейської моркви;
- - 2 великі морквини;
- - 3 зубчики часнику;
- - 3 ст. ложки соєвого соусу.
Інструкція
1
Відваріть до готовності курячі шлунки, тільки не переварити.
2
Печериці обсмажити з цибулею, порізаною кубиками.
3
Потріть дві великі морквини, обсмажте на олії до м`якості.
4
Варені шлунки поріжте соломкою, обсмажте разом з морквою в перебігу декількох хвилин.
5
Додайте в сковорідку приправу для корейської моркви, подрібнений часник, влийте оцет. Змішайте, додайте соєвий соус.
6
Остудіть готовий салат з курячих шлунків, на ніч приберіть в холодильник.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Курячий салат з динею
- Суп з шлунками
- Салат по-азійському
- Які страви готують з курячих сердець
- Рецепт приготування страви з курячих шлунків
- Корейська салат з білих деревних грибів
- Овочеве печеня з курячих сердець з пивом
- Як приготувати шлунки індички
- Як приготувати шлуночки курячі
- Як варити курячі шлуночки
- Як готувати шлуночки
- Як приготувати курячі шлуночки
- Як варити курячі шлунки
- Як приготувати курячі шлунки в мультиварці
- Як приготувати курячі шлунки
- Як приготувати курячі шлуночки з беконом
- Як смачно приготувати курячі шлуночки
- Як смажити курячі шлунки
- Курячі шлуночки по-італійськи
- Курячі шлунки в сирній підливі
- Дуже смачне печеня