Кращі салати для схуднення

Огірки промити, почистити від шкірки і нарізати тонкими кружечками. Потім скласти в друшляк і добре посолити. Накрити і покласти зверху вантаж на 30 хвилин для того, щоб витік зайвий сік. Огірки обдати водою і викласти в тарілку. У маленькій каструльці в 2 ст.л. води розчинити замінник цукру, додати трохи оцту. Довести до кипіння і зняти з вогню. Коли розсіл охолоне, потрібно розтерти в ньому зелень кропу. Залити огірки цією масою і прибрати в холодильник на 2 години. Цей салат можна вживати в будь-яких кількостях.

Солодкий перець порізати довгою соломкою, помідори на середні за розміром шматочки. Додаємо дрібно порізану цибулю і перекладаємо все в жаростійкий посуд. Заливаємо бульйоном, солимо і ставимо в духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Готовий салат посипаємо зеленню. Цей салат незвичайний за рахунок заправки. Він ситний, незважаючи на свою низькокалорійну. Його можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Всі інгредієнти нарізаємо, солимо за смаком і заправляємо низькокалорійним майонезом. Незважаючи на те що в цьому салаті є майонез, він не зашкодить вашій фігурі. Зелень сама по собі не насичує організм, а майонез обдурить ваш організм, що він ситий.

Капусту і селеру шаткуємо, огірок ріжемо тоненькими смужками, цибулю дрібно рубаємо. Все перемішуємо і злегка мнемо руками. Заправляємо і посипаємо зеленню. Селера насичує організм вітаміном С, який знижує рівень холестеролла в організмі.