Як приготувати маффіни

Відео: Рецепт приготування кексів маффинов смачно просто швидко.

Зміст

Відео: Рецепт приготування кексів маффинов смачно просто швидко.
Вам знадобиться
Інструкція

Навряд чи щось може зрівнятися за смаком і ароматом з домашньою випічкою. Найніжніші маффіни приготувати нескладно, з цим завданням може впоратися кожен. Використання доступних інгредієнтів робить даний рецепт не тільки простим, але і недорогим. У мережі можна знайти чимало різних рецептів кексів і маффінів. Всі вони досить прості, в тому числі маффіни з корицею і курагою - повітряні кекси з легким ароматом кориці.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- яблука 4 шт.
- цукор 150 гр.
- борошно 250 гр.
- розпушувач для тіста
- рослинне масло 5 ст. л.
- курага 1 ст.
- кориця 1 ч.л.
- цукрова пудра

Інструкція

Ставимо варити або запікати яблука на 30-40 хвилин. Потім яблука охолоджуємо і робимо з них пюре за допомогою блендера. Додаємо цукор, рослинна олія і 1 ст.л. розпушувача для тіста в яблучне пюре, перемішуємо.

Порційно додаємо борошно і добре заважаємо тісто, щоб зникли грудки. Готове тісто ставимо в тепле місце на 1 годину.

Замочуємо курагу на 20 хвилин. Потім подрібнюємо курагу в блендері на дрібні шматочки і додаємо разом з 1 ч.л. кориці в тісто.

Заливаємо тісто на 2/3 в спеціальні силіконові формочки для випічки і ставимо в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Після того як маффіни готові, акуратно виймаємо їх з формочок і посипаємо цукровою пудрою.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі