Як приготувати морквяні маффіни
Відео: Як приготувати морквяні кекси і мафіни / how to make carrot cupcakes - Пара Дрібниць
Зміст
Морква в десертах використовують не дуже часто, а даремно, оскільки випічка з неї виходить не тільки смачною, а й дуже корисною.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для начинки:
- - 230 гр. сирного сиру;
- - 50 гр. цукру;
- - чайна ложечка ванільного екстракту.
- Для тесту:
- - 310 гр. борошна;
- - 150 гр. цукру;
- - 50 гр. тростинного цукру;
- - 1,5 чайні ложечки розпушувача;
- - 2 чайні ложки меленої кориці;
- - по 3/4 чайної ложки меленого імбиру, солі та соди;
- - 2 великих яйця;
- - 180 мл води;
- - 80 мл рослинного масла;
- - 2 натерті на дрібній тертці морквини (середнього розміру).
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 200 ° С. У чаші змішуємо всі сухі інгредієнти для тіста.
2
В іншій чаші змішуємо яйця, воду і рослинне масло.
3
Додаємо яєчно-молочну суміш до сухих інгредієнтів і перемішуємо.
4
Викладаємо в тісто морква і перемішуємо до однорідної маси.
5
Готуємо начинку: змішуємо сирний сир, цукор і ванільний екстракт до стану крему.
6
У форму для мафінів додаємо паперові формочки для випічки і змащуємо їх маслом.
7
Викладаємо в формочки трохи тесту, потім начинку і знову тісто. Форми не потрібно наповнювати до самого верху.
8
Випікаємо маффіни з морквою 20 хвилин, перевіряємо готовність дерев`яною зубочисткою, при необхідності залишаємо в духовці ще на кілька хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати міні-пончики до дня святого валентина
- Як приготувати шоколадні кренделі
- Як приготувати цукрові міні-пончики з корицею і мускатним горіхом
- Як приготувати медовий кекс з різноманітними прянощами
- Як зробити смачний сирний пиріг
- Як приготувати розсипчасте печиво з корицею
- Як приготувати шоколадні маффіни
- Як приготувати кекси з шоколадним кремом
- Як спекти мафіни з сиром і часником
- Як приготувати міні-кекси з шоколадною начинкою
- Як приготувати мініатюрні яблучні пироги
- Як приготувати банановий кекс з шоколадом
- Як приготувати повітряний кекс з шоколадною начинкою
- Як приготувати яблучний пиріг з карамеллю
- Як приготувати банановий кекс з арахісовим маслом
- Як приготувати маффіни з персиками і корицею
- Як приготувати багатошаровий пиріг з яблуками
- Як приготувати пиріг з вишнею та ревенем
- Як приготувати ніжний чізкейк з шоколадною основою
- Морквяні маффіни.
- Різдвяне шоколадне печиво