Маффіни з шоколадом

Маффіни - це маленькі порційні кекси. Їх готують з найрізноманітнішою начинкою. Маффіни з шоколадом готуються за півгодини, так що ви зможете швидко подати ароматні ласощі до чаю.

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На десять порцій:
- 3 курячих яйця;
- 200 г пшеничного борошна;
- 200 г шоколаду;
- 100 г вершкового масла;
- 100 г цукрового піску;
- 2 ч. Ложки розпушувача.

Інструкція

Порубати темний шоколад на шматочки розміром 0,5 на 0,5 см.

Розітріть вершкове масло з цукром. Додайте курячі яйця, перемішайте. Слідом в суміш відправте шматочки шоколаду, знову змішайте.

Потім додайте борошно з розпушувачем, замісіть не надто густе тісто. Викладіть його в маленькі формочки на 2/3 висоти - в процесі приготування маффіни трохи піднімуться.

Готуйте маффіни з шоколадом приблизно 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність перевіряйте за допомогою зубочистки.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі