UnuAfajo.com

Як приготувати турецькі булочки

Відео: Рецепт турецьких булочок-погача (Poğaça)

Поaча - це турецькі булочки. Поача буває без начинки і з начинкою: з картоплею, сиром, м`ясом і бринзою. Тісто у булочок ніжне, повітряне та еластичне. Виходять вони дуже смачними і ситними. Багато жителів Туреччини, перед роботою заходять в кулінарію, щоб купити поачу.
Як приготувати турецькі булочки
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 200 мл йогурту
  • - 65 мл рослинного масла
  • - 15 г розпушувача
  • - 100 г вершкового масла
  • - 3 склянки борошна
  • - 1 яйце
  • - 1/2 ч. Л. солі
  • - 3-4 ст. л. кунжуту

Інструкція

1
Змішайте натуральний йогурт без добавок з рослинним маслом, додайте розпушувач і добре розмішайте.
2
Розтопити масло в каструлі і додайте суміш з йогурту.
3
Додайте борошно і замісіть тісто. Тісто має вийде ніжним і м`яким. Поставте тісто в холодне місце, приблизно на 25-35 хвилин.
4
Збийте яйце. Тісто розділіть на 12 рівних частин. Сформуйте булочки, умочіть в суміш кунжуту і яйця.
5
Випікайте в розігрітій до 180 градусів печі приблизно 35-45 хвилин.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Булочки з куркоюБулочки з куркою
Як приготувати смачні булочкиЯк приготувати смачні булочки
Як зробити шафран булочкиЯк зробити шафран булочки
Як приготувати турецькі булочки «ачма»Як приготувати турецькі булочки «ачма»
Булочки з наповнювачем і посипаннямБулочки з наповнювачем і посипанням
Як куховарити булочкиЯк куховарити булочки
Булочки для гамбургерівБулочки для гамбургерів
Рецепт смачних солоних булочокРецепт смачних солоних булочок
Абрикосові булочкиАбрикосові булочки
Булочки з сиромБулочки з сиром
» » Як приготувати турецькі булочки
© 2021 UnuAfajo.com