Як приготувати малосольні огірки в пакеті
Відео: Швидкі малосольні огірки в пакеті без розсолу. Відео-рецепт
Зміст
Що може бути смачніше домашніх малосольних огірочків та з відвареної молодої картопелькою? Зробіть і ви цю надзвичайно ароматну і чудову закуску. Особливих зусиль і не знадобиться, адже ви будете готувати малосольні огірки в пакеті. Це швидко і просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 кг огірків;
- - зелень за смаком (листя смородини і вишні, петрушка, кріп, хрін і ін.);
- - голівка часнику;
- - спеції на вибір (чорний перець горошком, духмяний перець, гвоздика і ін.);
- - 1 ст. л. солі;
- - 2 целофанові пакети.
Інструкція
1
Щоб приготувати малосольні огірки смачно, вам знадобляться тільки що зірвані з грядки молоді огірочки, краще корнішони. Але якщо таких немає, великі можна порізати на кілька шматків по 2-3 см завдовжки. Вимийте огірки, обов`язково відріжте кінчики з обох кінців. Покладіть в целофановий пакет.
2
Зелень теж вимийте, поріжте, але не дуже дрібно. Листя вишні покладіть цілком. Часник подрібніть. Покладіть зелень теж в пакет, а також посоліть. Струсіть кілька разів і зав`яжіть. Якщо пакет тонкий, для надійності помістіть його ще в один. І теж зав`яжіть. Залиште огірки просолюється при кімнатній температурі.
3
Протягом 4-5 годин хрусткі малосольні огірки будуть готові, але надалі зберігайте їх у холодильнику, якщо не з`їсте відразу. Від того, що вони полежать довше, їх смак стане ще більш насиченим.
Зверніть увагу
Дрібні і порізані огірки просолюється набагато швидше.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як солити огірки: рецепт 1909 року
- Малосольні огірки з любисток: рецепт
- Рецепт болгарських огірочків
- Як приготувати салат зі свіжих огірків
- Як приготувати легкий салат з щавлю
- Як зробити малосольні огірки
- Як засолити малосольні огірки без води
- Як засолити огірки в пакеті
- Як готувати солоні огірки
- Як приготувати малосольні огірки смачно
- Як засолити помідори в пакеті
- Як солити огірки в бочці
- Як швидко приготувати малосольні огірки
- Огірки з сюрпризом
- Хрусткі малосольні огірки
- Огірки малосольні домашні
- Огірки малосольні з черешнею і агрусом
- Малосольні огірочки швидким способом
- Гострі малосольні огірки на горілці
- Готуємо вдома. Малосольні огірки
- Швидкі мариновані огірки з кмином