Як зробити смачний домашній мармелад

Відео: Як приготувати мармелад

Зміст

Відео: Як приготувати мармелад
Вам знадобиться
Інструкція

Все від малого до великого люблять смачні солодощі. Мармелад коштує не дешево, а іноді хочеться з`їсти трохи зайвого. Домашній мармелад готується швидко, виходить корисним і смачним.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 стакан фруктового соку;
- 1 столова ложка свіжого соку лайма;
- 1/2 склянки цукру;
- 3 пакети желатину.

Інструкція

У чаші змішайте 1/4 склянки фруктового соку з соком лайма. Посипте зверху желатином і, не перемішуючи, залиште на кілька хвилин. Желатин почне ворушитися, не лякайтеся.

У маленькій каструлі об`єднайте залишилися 3/4 склянки соку з цукром. Варіть на середньому вогні, помішуючи, щоб розчинити цукор. Як тільки суміш досягне температури кипіння, зніміть з вогню. Додайте масу з каструлі в чашу з желатином і перемішайте. Дайте трохи охолонути. Акуратно розкладіть у форми для випічки і поставте в холодильник на три години.

Щоб вийшов мармелад в формі смуг, після охолодження просто розріжте його. Ви можете надати мармеладу будь-яку форму. Перед подачею обваляйте в цукрі. Готово!

Поділися в соціальних мережах:

Схожі