Виноградний торт

Гарний, апетитний і неймовірно смачний виноградний торт-желе з ароматом літа - легкий в приготуванні десерт.

Зміст

Вам знадобиться
Інструкція

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 700 г винограду;
- 500 г печива;
- 2 ст. ложки молока;
- 2 ст. ложки желатину;
- 3 ст. ложки цукру;
- 500 г сметани (20%).

Інструкція

Для приготування першого нижнього шару торта розітріть печиво в дрібну крихту. Додайте молоко і все перемішайте. Отримане м`яке тісто викладіть у форму і помістіть в холодильник.

Для другого сметанного шару збийте в міксері сметану з 1 ст. ложкою цукру. Залийте одну частину желатину 0,5 склянки води і залиште набухати на 20-30 хвилин. Розтопіть його на водяній бані для повного розчинення. Трохи остудивши, желатин додайте в сметанний крем, перемішайте і залийте перший корж. Поставте в холодильник.

Зробіть останній шар - виноградний. Засипте виноград (500 г) цукром і поставте на вогонь. Нагрівайте до закипання, потім трохи остудіть, процідіть і залийте розчиненим желатином.

Розріжте на половинки інший виноград. Після застигання сметанного шару, викладіть на нього виноградини. Залийте акуратно виноградним соком і помістіть в холодильник на 2-3 години до повного застигання.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі