UnuAfajo.com

Як приготувати зубатку

Відео: Стейк Зубатки смажений в сухарях. Дуже смачно!

У м`ясі зубатки міститься велика кількість вітаміну А. М`ясо дуже смачне, ніжне, трохи солодкувате, практично без кісток, але жирне, тому готувати зубатку потрібно на пару або на грилі. Рибу можна смажити в клярі, або перед смаженням заздалегідь відварити в солоній воді. Нижче представлений оригінальний рецепт запеченої зубатки з грибами і вершками.
Як приготувати зубатку
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • зубатка;
  • гриби печериці;
  • ріпчаста цибуля;
  • рослинна олія;
  • сіль
  • перець;
  • вершки 10%.

Відео: Збитки рецепт.Как приготувати зубатку

Інструкція

1
Шматки свіжої риби промийте холодною водою і витріть паперовим рушником.
Добре посоліть і поперчіть.
2
Печериці переберіть, помийте і наріжте.
Ріпчасту цибулю подрібніть.


Гриби і цибулю пережарьте на рослинному маслі.
3
Візьміть форму для запікання і покладіть першим шаром зубатку, потім суміш смажених грибів з цибулею.
4
Весь вміст форми залийте вершками.
Запікайте в духовці при 200 градусах 20 хвилин.
готову зубатку посипте зеленню. Смачного!

Зверніть увагу

Смажити зубатку на сковороді не бажано, тому що в процесі смаження вона «розтікається» по сковороді.

Корисна порада

Готову запіканку подають з овочевим салатом, наприклад морква з червонокачанної капустою.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Свинина з грибами в мультиварціСвинина з грибами в мультиварці
Як приготувати гриби в сметаніЯк приготувати гриби в сметані
Як правильно смажити шампіньйониЯк правильно смажити шампіньйони
Як смажити грибиЯк смажити гриби
Як приготувати рибу зубаткуЯк приготувати рибу зубатку
Як приготувати зубатку в кляріЯк приготувати зубатку в клярі
Лазанья з грибами з готового тістаЛазанья з грибами з готового тіста
Як приготувати картопляну запіканку з грибамиЯк приготувати картопляну запіканку з грибами
Як приготувати макарони з рибою і грибами?Як приготувати макарони з рибою і грибами?
Як приготувати вареники з грибамиЯк приготувати вареники з грибами
» » Як приготувати зубатку
© 2021 UnuAfajo.com