Як запекти свинину з сухофруктами
Відео: Сталик: курка з сухофруктами і горіхами
Один із способів смачно приготувати свинину - запекти її в духовці з сухофруктами. Завдяки цьому вона вийде не тільки соковитою, але і придбає оригінальний солодкуватий присмак. Крім того, таке блюдо не вимагає гарніру, тому не зашкодить вашій фігурі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г м`якоті свинини;
- - болгарський перець;
- - Зелена цибуля;
- - 200 г кураги і чорносливу;
- - рослинне масло для смаження;
- - сіль і чорний перець за смаком;
- - 500 мл води.
Інструкція
1
Лук-порей наріжте крупною соломкою, а болгарський перець очистіть від насіння і поріжте брусочками. Злегка обсмажте їх на рослинному маслі.
2
Свинину наріжте невеликими кубиками, посоліть і поперчіть за смаком. Викладіть в вогнетривку форму, зверху покладіть обсмажені овочі і залийте все водою. Поставте в розігріту до 200оС духовку на півгодини.
3
Тим часом запарьте окропом курагу і чорнослив. Через 20 хвилин злийте воду, а сухофрукти покладіть на майже готове м`ясо. Долийте трохи води і готуйте ще 15 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати салат фунчоза
- Суп зі свининою і яблуками
- Мексиканський гострий суп
- Відкритий м`ясний пиріг з картопляного тіста
- Овочева запіканка з мовою
- Овочеве рагу з квасолею
- Як приготувати свинячий рулет
- Як приготувати печінку з беконом
- Як фарширувати перець м`ясом
- Як приготувати запіканку з баклажанів
- Як приготувати плов з бараниною і сухофруктами
- Як готувати солянку з тушкованою капустою
- Як приготувати свинину під пікантним соусом
- Як приготувати квасоля з гострим соусом
- Як приготувати пряну свинину з бататом
- Як приготувати свинину з яблуками
- Як приготувати свинячу шкурку
- Що приготувати з чорносливу
- Телятина з сухофруктами
- Курка з сухофруктами і виноградом
- Тефтелі в багеті