Як приготувати солянку з чорносливом

Відео: Яловичина тушкована з чорносливом. М`ясо дуже відмінне! Рецепт простий!

Зміст

Відео: Яловичина тушкована з чорносливом. М`ясо дуже відмінне! Рецепт простий!
Вам знадобиться
Інструкція

Солянка - одне з найбільш ситних страв, яке готується з безлічі інгредієнтів. Урізноманітнити смак всім знайомої солянки допоможе чорнослив.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 2 ст. л. рослинного масла
- 1 головка ріпчастої цибулі
- 2 середніх солоних огірка
- 1 помідор
- 170 г шинки
- 170 г вареного м`яса
- 100 г курячого філе
- 1 л яловичого бульйону
- маслини (або оливки)
- чорнослив

Інструкція

Підготуйте інгредієнти для солянки - наріжте цибулю, помідори, тонко наріжте огірки. Розігрійте бульйон і додайте заготовки.

Куряче філе наріжте невеликими кубиками і додайте до вмісту каструлі з бульйоном. Варіть все протягом 10-15 хвилин.

Наріжте невеликими кубиками варене м`ясо і шинку. Додайте інгредієнти іншим продуктам. Окремо наріжте кільцями маслини, оливки і чорнослив. Ці інгредієнти слід додавати в суміш для солянки останніми. Доводимо все до кипіння, солимо і перчимо до смаку.

Перед подачею на стіл в солянку з чорносливом можна додати трохи сметани, зелень або яйце, розрізане навпіл.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі