UnuAfajo.com

Як приготувати жульєн з креветками і грибами

Відео: Грибний жульєн з креветками

Karidesli-mantarli guvec в перекладі з турецької мови - це жюльєн з креветками і грибами. У Туреччині існує багато видів жульєнів: з креветками, овочевий, з баранини, з куркою. Виходить ситне, смачне і незвичайне блюдо.
Як приготувати жульєн з креветками і грибами
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 1 ріпчаста цибуля
  • - 2 болгарського перцю
  • - 20 креветок
  • - 4 печериці
  • - 200 мл вершків
  • - 150 г твердого сиру
  • - 2 ст. л. томатної пасти
  • - червоний пекучий перець
  • - орегано
  • - рослинна олія

Інструкція

1
Нагрійте рослинну олію, покладіть болгарський перець, порізаний на шматочки, посмажте 3-5 хвилин, додайте цибулю і грибочки, гарненько все перемішайте, посоліть, поперчіть за смаком. Потім додайте томатну пасту і все перемішайте.
2
Гасіть 5-7 хвилин під закритою кришкою, потім додайте креветки і тушкуйте ще 5 хвилин.
3
Додайте вершки, перемішайте все гарненько і тушкуйте ще 7-10 хвилин.
4
Розлийте жюльєн за формами для запікання. Натріть і прикрасьте твердим сиром.
5
Поставте в розігріту піч до 180 градусів приблизно хвилин на 10-15. Готовий жюльєн подавайте в гарячому вигляді.

Зверніть увагу

На приготування жульєну йде 40 хвилин вільного часу

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
"Кіш лорен" з грибами і сиром"Кіш лорен" з грибами і сиром
Суп-пюре з щавлю з креветкамиСуп-пюре з щавлю з креветками
Червоний перець з креветками під білим виномЧервоний перець з креветками під білим вином
Як приготувати курячий жульєн з грибамиЯк приготувати курячий жульєн з грибами
Млинці з креветкамиМлинці з креветками
Як приготувати жульєн з креветкамиЯк приготувати жульєн з креветками
Жюльєн: три апетитні начинкиЖюльєн: три апетитні начинки
Як приготувати тавуклу пилавЯк приготувати тавуклу пилав
Смажений рис з креветкамиСмажений рис з креветками
Томатно-вершковий дип з креветкамиТоматно-вершковий дип з креветками
» » Як приготувати жульєн з креветками і грибами
© 2021 UnuAfajo.com