UnuAfajo.com

Як приготувати тавуклу пилав

Відео: Плов з куркою (Товук палів) - Рецепт Бабусі Емми

Тавуклу пила - це рис з куркою. Пілав - один з головних гарнірів в турецькій кухні. Рис в Туреччині розсипчастий. Найкраще рис готувати в антипригарной каструлі. Виходить ситне і смачне блюдо.
Як приготувати тавуклу пилав
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 300 г курячої грудях
  • - 1 склянка рису
  • - вода
  • - червоний пекучий перець
  • - 75 г вершкового масла
  • - сіль
  • - чорний перець
  • - каррі за смаком
  • - 1 ст. л. родзинок
  • - 1 ст. л. мигдалю
  • - гвоздика

Інструкція

1
Візьміть курку, вимийте її і покладіть в каструлю, залийте водою. Додайте гвоздику і червоний перець, відваріть до готовності протягом 40-45 хвилин.
2
Вийміть курку з бульйону, остудіть, наріжте середніми шматками. Бульйон процідіть.
3
У сковорідці розігрійте половину вершкового масла, обсмажте на ньому рис.
4
Влийте в сковорідку 2 склянки бульйону курячого, посоліть, поперчіть за смаком, додайте каррі за смаком і родзинки, прикрийте кришкою. І тушкуйте на повільному вогні протягом 20 хвилин, потім зніміть з вогню і поставте в тепле місце на 20 хвилин.
5
На рослинному маслі злегка обсмажте шматки курячого м`яса.
6
Додасте до рису курку і мигдаль і добре перемішайте.

Зверніть увагу

На приготування тавуклу пила йде 90 хвилин вільного часу

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Плов з куркоюПлов з куркою
Лазанья з куркою, гарбузом та пестоЛазанья з куркою, гарбузом та песто
Як готувати солянку з капустиЯк готувати солянку з капусти
Перець по-турецькиПерець по-турецьки
Гратін з птиціГратін з птиці
Як приготувати плов з кабачкамиЯк приготувати плов з кабачками
Як приготувати капустяну начинку для пирогівЯк приготувати капустяну начинку для пирогів
Як приготувати харчо з куркоюЯк приготувати харчо з куркою
Як приготувати баранячу печінкуЯк приготувати баранячу печінку
Як приготувати гарбузовий супЯк приготувати гарбузовий суп
» » Як приготувати тавуклу пилав
© 2021 UnuAfajo.com