Як приготувати салат зі смажених грибів
Відео: Смачний салат зі смаженими грибами. Рецепт салат з грибів!
Салат зі смажених грибів оцінить будь-який гурман. Здивуйте своїх гостей незвичайною подачею грибів.
Ця страва ідеально підійде до курки або іншому м`ясної страви як гарнір.
Ця страва ідеально підійде до курки або іншому м`ясної страви як гарнір.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для салату:
- -650 грам будь-яких грибів
- -3 ч.л. оливкового масла
- -2 зубчики часнику
- -1/2 ч.л. подрібненого розмарину
- -1/8 чайної ложки солі
- -1/8 чайної ложки меленого перцю
- -2 невеликих пучка китайського салату
- -1/4 склянки підсмажених горіхів Пеканов (волоських)
- Для заправки:
- -2 столові ложки бальзамічного оцту
- -1/2 ч.л. діжонськой гірчиці
- -1/2 ч.л. меду
- -1/4 чайної ложки подрібненого сушеного розмарину
- -щіпка солі і перцю
- -1 столова ложка оливкової олії
Інструкція
1
Розігрійте духовку до 300 градусів. Вистелити пергаментним папером.
2
У мисці середнього розміру ретельно перемішайте гриби разом з оливковою олією. Додайте часник, розмарин, сіль і перець.
3
Викладіть всю масу з грибами з кроку 2 на пергаментний папір. Випікайте близько 15 хвилин, поки гриби не стануть коричневого відтінку.
4
Під проточною водою ретельно промийте китайський салат, відріжте коріння. Наріжте невеликими шматочками і пам`ятайте руками.
5
У великій чаші об`єднайте китайський салат з готовими інгредієнтами з духовки. Все ретельно перемішайте. При необхідності, додайте оливкового масла.
6
У невеликій мисці приготуйте приправу з бальзамічного оцту, гірчиці, меду, розмарину, солі і перцю. Перед подачею полийте салат. Смачного!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Квасолевий салат з гарбузом
- Будапештський салат
- Салат з гарбузовим насінням і яблуками
- Рецепти соусів до шашликів
- Салат з салату з мигдалем
- Салат з хурми
- Салат з руколи з курячою печінкою
- Як зробити салат з сочевиці
- Салат з авокадо з сиром
- Строкатий салат
- Теплий салат з яловичиною
- Салат з маринованого оселедця з морквою
- Як приготувати салат з граната
- Салат з білих грибів з каштанами
- Грінки з грибами на грилі
- Як приготувати крем-суп з грибів
- Рецепт смачного салату з солоних грибів
- Теплий салат з лісових грибів
- Корейська салат з білих деревних грибів
- Салат з соусом теріякі і грибами
- Як приготувати гуакамоле