Закуска з баклажанами
Така закуска готується менше ніж за півгодини. А поєднання шинки, корейської моркви і баклажана сподобається багатьом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 2 баклажана, 250 грам шинки, 300 грам корейської моркви, 1 зубчик часнику, 4 ложки майонезу, рослинне масло, сіль.
Інструкція
1
Часник почистіть і дрібно нарубати. Змішайте часник з майонезом і добре перемішайте.
2
Шинку наріжте брусочками, моркву дрібно поріжте.
3
Баклажани наріжте вздовж тонкими пластинами. Кожну пластину посоліть і обсмажте в олії з обох сторін. Промокніть баклажани паперовими серветками, щоб прибрати зайвий жир.
4
Баклажанну пластинку змастіть майонезним соусом, викладіть 1 столову ложку морквини, брусочок шинки і скрутіть рулетиком. За бажанням можете закріпіть рулетики зубочистками.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з шинкою і черрі
- Як приготувати шинкові конвертики з салатом
- Салат з шинки пармської і спаржі
- М`ясні мішечки з шинкою і грибами
- Закуска з морквою і грибами
- Як приготувати баклажани з м`ясом
- Що приготувати з баклажанів
- Як приготувати рулетики з шинкою
- Як зробити рулетики з баклажанів
- Як приготувати смажені баклажани
- Як готувати рулети з баклажанів
- Як приготувати пальчики з курячого філе
- Як просто зробити баклажанні рулетики
- Як приготувати рулетики з баклажанів
- Холодна закуска з смажених баклажанів з часником
- Рулетики з баклажанів з сиром
- Баклажани рулетики
- Баклажани рулетики з сиром
- Рулетики з сиру, шинки і часнику
- Універсальна закуска з баклажанів з часником
- Свинячі рулетики з сиром і часником