Курячі котлетки по-міністерськи

Відео: Курячі рубані котлети з цибулею | Рубані котлети з курячої грудки

Зміст

Відео: Курячі рубані котлети з цибулею | Рубані котлети з курячої грудки
Вам знадобиться
Інструкція

Ці курячі котлети сподобаються всім без винятку, особливо дітям. Блюдо це, завдяки своєму смаку, перекочувало з святкових в щоденні. Готувати їх можна дуже швидко, вживати краще з соусом із зелені, часнику і сметани або з кетчупом.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- часник - 1 зубчик;
- перець;
- сіль;
- борошно - 3 ст.л .;
- майонез - 3 ст.л .;
- яйце - 2 шт;
- філе куряче - 500 г.

Інструкція

Поріжте на дрібні кубики куряче філе. Це повинна бути грудка без кісток і шкіри. Розмішайте яйця з борошном і майонезом. Занадто густе тісто змішайте з кефіром або молоком. Поперчіть і посоліть масу.

Щоб надати легкий специфічний аромат, додайте продавлений крізь прес часник. Отримане тісто змішайте з порізаними шматочками курки. Сковороду з маслом розігрійте на середньому вогні.

Викладіть масу за допомогою ложки на сковороду, зробіть кожну котлету в вигляді сплюсненої коржі. Обсмажуйте до зарум`янювання з двох сторін під кришкою. Подавати їх можна з гарніром в гарячому вигляді або в холодному, в складі бутерброда.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі