UnuAfajo.com

Фаршировані кабачки

Відео: Фаршировані Кабачки Як монастирських + Розіграш Мультиварки | Stuffed Zucchini Recipe

Чудовий рецепт фаршированих кабачків. За бажанням візьміть НЕ кабачки, а баклажани.
фаршировані кабачки
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • • Кабачки -500 г;
  • • Фарш (свинина-курка) - 300 г;
  • • Рис - 1/2 ст;
  • • Помідори - 200 г;
  • • Твердий сир - 150 г;
  • • Ріпчасту цибулю або цибулю порей;
  • • зелень і спеції.

Інструкція

1
Промийте рис водою і відваріть його до повної готовності - приблизно півгодини. Для того, щоб прискорити процес приготування рису, необхідно приготувати його в мультиварці.
2
Поки вариться рис, розріжте кабачки навпіл. Якщо у вас старі кабачки, почистіть їх від шкірки.


Вийміть з кабачків м`якоть.
3
Частина, що залишилася м`якоті наріжте маленькими кубиками.
4
Поріжте дрібно цибулю. Якщо у вас цибуля порей, тоді поріжте півкільцями.
5
Помідори наріжте кубиками.
6
Дрібно наріжте зелень.
7
Сир натріть на тертці.
8
Обсмажте злегка цибулю на сковороді з додаванням олії.
9
Закиньте в сковороду фарш і продовжите обсмажувати близько 10 хвилин.
10
Додайте помідори і смажте ще кілька хвилин.
11
Відварений рис додайте до решти інгредієнтів. Додайте перець, зелень і сіль.
12
Вимкніть плиту і злегка остудіть суміш.
13
Тим, що вийшло, нафаршіруйте кожну половинку кабачка.
14
Потім зверху насипте тертий сир і поставте в духовку.
15
Через пів години кабачки будуть готові.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Як гасити кабачкиЯк гасити кабачки
Кабачки, з лимоном і м`ятоюКабачки, з лимоном і м`ятою
Лахме фурнЛахме фурн
Суп-пюре з кабачків з сиромСуп-пюре з кабачків з сиром
Як приготувати кабачкиЯк приготувати кабачки
Як приготувати фаршировані кабачки "човники"Як приготувати фаршировані кабачки "човники"
Рататуй з кабачківРататуй з кабачків
Як готувати кабачки тушкованіЯк готувати кабачки тушковані
Як приготувати фаршировані фаршем кабачкиЯк приготувати фаршировані фаршем кабачки
Кабачки «пеньки», запечені з фаршемКабачки «пеньки», запечені з фаршем
» » Фаршировані кабачки
© 2021 UnuAfajo.com