Кабачки, з лимоном і м`ятою
Кількість порцій: 4. Підготовка продуктів: 5 хвилин. Обробка: 5 - 6 хвилин. 450 г кабачків, терта шкірка і сік 1 невеликого лимона, 10 мл (2 ч. Ложки) масла з низьким вмістом жирів, 45 мл (3 ст. Ложки) нарубленной свіжої м`яти, сіль і чорний перець.
Розділіть кабачки на четвертинки і наріжте їх соломкою довжиною 6 см. Викладіть на сковорідку з товстим дном або тефлоновим покриттям.
Полийте лимонним соком і маслом, потім накрийте і тушкуйте на середньому вогні, час від часу струшуючи сковороду, протягом 5 - 6 хвилин. Зніміть з вогню, як тільки вони почнуть ставати м`якими. Посипте м`ятою, лимонною шкіркою і приправте за смаком.
Подавайте в гарячому вигляді. "
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Десерт «тірамісу» із зеленим чаєм і м`ятою
- Салат на зиму «кабачки по-корейськи»
- Корисні властивості кабачків
- Як приготувати кабачки під соусом морней
- Як приготувати фаршировані фаршем кабачки
- Як приготувати кабачки в панірувальних сухарях
- Кабачки з горіхово-часниковою заправкою
- Імбирний чай з лимоном
- Кабачки в мультиварці
- Фаршировані кабачки з соусом
- Кабачки «під грузді»
- Кабачки, фаршировані сиром, рисом і морквою
- Кабачки смажені
- Заготовки на зиму: солоні кабачки
- Паштет з зеленого горошку, з авокадо і м`ятою
- Кабачки «пеньки», запечені з фаршем
- Омлет з козячим сиром і м`ятою
- Кекс з лимоном і м`ятою "мохіто"
- Фаршировані кабачки
- Кабачки фаршировані
- Цукіні на грилі з м`ятою, часником і лимоном