Сендвіч-рол з індичкою
Відео: Сендвіч з індичкою - швидко і смачно !!!
Готується сендвіч-рол з індичкою дуже просто - виходить ситне блюдо для будь-якого обіду. Крім індички в цей рол додаються смажені яйця, бекон і сир. Загортається в коржик тортилью.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 коржик тортилья;
- - 50 г філе індички;
- - 30 г бекону;
- - 10 г листя салату;
- - 10 г сиру грана падано;
- - 2 курячих яйця;
- - 2 помідори черрі.
- Для соусу:
- - 5 каперсів;
- - 1 перепелине яйце;
- - по 5 г ріпчастої цибулі і солоного огірка;
- - 2 ч. Ложки соусу кимчи бейс.
Інструкція
1
Шматок сирої індички промийте під проточною водою, поріжте невеликими пластами, обсмажте на невеликій кількості рослинного масла з усіх боків (по півхвилини на одну сторону). Посипте сіллю, меленою сумішшю перців, перемішайте. Викладіть індичку на тарілку.
2
Обсмажте бекон на тій же сковорідці, де смажили індичку, після бекону обсмажте там яйця, розбивши жовтки або відразу зробивши "бовтанку". Готову яєчню можете посипати посіченою свіжою петрушкою.
3
Приготуйте соус: майонез змішайте з соусом кимчи бейс. Якщо вам проблематично придбати такий соус, то можете взяти будь-який кетчуп або томатну пасту - з нею сендвіч-рол теж виходить смачним. Огірок, ріпчаста цибуля, яйце перепелине, відварене заздалегідь, і каперси дрібно порубати гострим ножем і додайте до майонезу. Ретельно перемішайте, можете додати пару крапель вустерського соусу, якщо він у вас є.
4
Коржик тортилью промажьте соусом, покладіть на неї лист зеленого салату, шматочки індички, бекон, помідор. Зверху посипте тертим сиром. Поверніть рулетом, запечіть в контактному грилі або ж обсмажте швидко з двох сторін на сковорідці-гриль без додавання масла.
5
Готовий сендвіч-рол з індичкою подавайте в теплому вигляді. В якості начинки ви можете використовувати і інші продукти на свій розсуд.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати сендвіч з яєчним салатом
- Як приготувати салат кобб
- Американський салат зі шпинатом і індичкою
- Як приготувати салат з індичкою
- Салат-сандвіч
- Які страви приготувати з беконом
- Як приготувати листковий салат
- М`ясний рулет з мовою
- Суп з індичкою для дитини
- Як приготувати різотто з грибами, індичкою і каррі
- Завитки з індички по-середземноморському
- Рулети з індички
- Філе індички з начинкою
- Суп з індички з домашньою локшиною
- Рулет з індички з каштанами
- Печеня з індички
- Шашлички з індички
- Ніжки індички в духовці
- Куряче філе з сиром в беконі
- Літній сандвіч
- Фаршировані помідори черрі