Закусочні кекси «кульбаби»

Відео: Закусочні кекси

Зміст

Відео: Закусочні кекси
Вам знадобиться
Інструкція

Смачна весняна закуска для дружніх посиденьок. Вона може порадувати всю вашу компанію і чудово підійде для всіх поціновувачів їжі. Закуска ідеально підійде для пікніка в теплу пору року.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 50 г рису «Жасмин»
- 300 г філе курки
- 1 велика цибулина
- 5 штук курячих яєць
- пучок зелені (кріп, петрушка)
- 1 зубчик часнику
- 1 ст.л. сметани
- сіль перець на ваш смак

Інструкція

Відваріть рис до повної його готовності. Подрібніть куряче філе в блендері разом з цибулею, часником, сіллю, сметаною і 1 яйцем. У вас повинен вийти фарш, який потрібно посолити і поперчити.

Решта яйця відваріть, почистіть і, акуратно розрізавши навпіл, вийміть жовтки. На тертці натріть сир, поріжте зелень. Перемішайте половину сиру з яєчними жовтками і зеленню. Отриману масу також слід посолити і поперчити за смаком.

Заповніть половинки білків цією сумішшю. Візьміть формочку для кексів і на їх дно викладіть по столовій ложці фаршу, зверху 1 ложку рису, на нього яйце начинкою вниз і до кінця заповніть форму фаршем.

Поставте в духовку на 25 хвилин при температурі 180 градусів. За кілька хвилин до готовності посипте у вас тертим сиром. Страва готова, можете подавати його до столу. Смачного.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі