Баклажани, запечені з сиром
Відео: Запечені баклажани в духовці з помідорами і сиром швидко і смачно - простий рецепт
Зміст
Дане блюдо дуже схоже на всім відомі рулети з баклажанів, тільки возитися з фаршем доведеться набагато менше: не потрібно обсмажувати смужки баклажана, не потрібно начиняти кожен рулет. Просто кладете баклажани на деко і відправляєте в духовку. За смаком же страви практично зовсім не відрізняються. Набір продуктів нехитрий, трудовитрат особливих не знадобиться, ви отримаєте смачне і особливо ситне блюдо.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 баклажан;
- - 3 зубчики часнику;
- - 1 цибулина;
- - 1 помідор;
- - 100 г сиру;
- - 1 маленький пучок зелені;
- - маленька жменя ядер волоських горіхів;
- - сіль, рослинне масло.
Інструкція
1
Ретельно вимийте баклажан, розріжте його навпіл, акуратно вийміть ложкою м`якоть.
2
Наколи виделкою помідор, відпустіть на хвилину в гарячу воду, потім акуратно зніміть з нього шкірку.
3
Помідор, цибулю, часник і зелень дрібно наріжте.
4
Розтлумачте дрібно в ступці горіхи.
5
На великій тертці натріть сир.
6
Всі інгредієнти начинки змішайте, трохи посоліть.
7
Влийте 1 ст. ложку рослинного масла і знову все добре перемішайте.
8
Розподіліть начинку на дві рівні частини, нафаршіруйте кожну половину баклажана.
9
Покладіть їх на деко, попередньо змащений олією, поставте в заздалегідь розігріту духовку на 20-25 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Літнє меню: смажені баклажани з помідорами і часником
- Баклажани, фаршировані грибами і фаршем
- Запечені баклажани з грибами
- Як приготувати баклажани, фаршировані грибами?
- Баклажани, начинені овочами
- Як гасити баклажани з овочами
- Як приготувати баклажани з м`ясом
- Що приготувати з баклажанів
- Як зробити баклажани з майораном
- Як зробити баклажани з помідорами
- Як зробити рулетики з баклажанів
- Чим можна фарширувати перець
- Як приготувати баклажани смажені
- Як приготувати баклажани з сиром і часником
- Як просто зробити баклажанні рулетики
- Баклажани, запечені з горіхами
- Холодна закуска з смажених баклажанів з часником
- Баклажани фаршировані зеленню і горіхами
- Баклажани рулетики
- Баклажани, фаршировані сиром
- Баклажани по-турецьки