Корисні речовини, що містяться в кавуні:

- вітамін C-
- вітамін B1-
- вітамін B2-
- вітамін PP-
- фолієва кислота-
- каротін-
- клітковина
- солі калію-
- вуглеводи.

Відео: КОРИСТЬ і ШКОДА від Кавуна!

Кавун і його цілющі властивості

Вживання кавуна в їжу благотворно впливає при серцево-судинних захворюваннях, атонії кишечника, нирково-кам`яної хвороби та інших хворобах нирок. Володіючи потужним сечогінну дію, кавун виводить отруйні речовини з організму людини.

кавунові насіння, розтерті з невеликою кількістю молока, застосовуються в народній медицині як противоглистного кошти, а також для лікування маткових кровотеч.

Кавун - прекрасна їжа для людей, які страждають хворобами нервової системи, діабетом, артритом, подагрою, гіпертонією і склерозом. Сік даної ягоди постачає організм легкозасвоюваними цукрами, а також відмінно втамовує спрагу. Цей напій особливо ефективний при набряках, пов`язаних з хворобами серця, так як він сприяє швидкому виведенню непотрібної рідини.



Найбільш корисним вважається сік з білої м`якоті кавуна, що знаходиться під кіркою. Для поліпшення смаку можна змішати його з яблучним соком. Тим не менш, не варто пити такий сік у великих кількостях (понад 100 мл за прийом), щоб уникнути небажаних реакцій.

На думку дієтологів, щодня людина може вживати 2-2,5 кг кавуна, причому є його краще невеликими порціями.

При гіпертонії, захворюваннях нирок, печінки і жовчного міхура дуже корисно влаштовувати кавунові розвантажувальні дні, протягом яких в їжу вживається тільки кавун: 1,5 кг м`якоті в день в 5-6 прийомів. Однак, необхідно зазначити, що подібне лікування, що проводиться без контролю лікаря, може виявитися небезпечним для здоров`я.

Завдяки високому вмісту клітковини, кавун покращує перистальтику кишечника, виводить надлишок холестерину. При гострих і хронічних запаленнях товстого кишечника народна медицина рекомендує пити настій, приготований з сушених кавунових кірок.

Протипоказання до вживання кавуна

Через несумлінне вирощування і неправильного зберігання кавун часто стає джерелом нітратів і нітритів, що може привести до важких форм отруєнь і алергії. Не будучи впевненими в якості кавуна, не варто давати його маленьким дітям.

Вживання кавуна протипоказано при діареї, коліті, порушеннях відтоку сечі, при сечокам`яній хворобі (якщо камені великих розмірів).