Як визначити сорт кавуна

Відео: Насіння Кавуна 🍉 Огляд кращих сортів і способи вирощування

Зміст

Відео: Насіння Кавуна 🍉 Огляд кращих сортів і способи вирощування
Відео: Огляд сортів кавуна 06 07 2016
Інструкція
Корисна порада

Кавун відноситься до сімейства гарбузових. У м`якоті стиглого кавуна міститься до 90% води, завдяки чому він дуже добре втамовує спрагу. Також він збагачений легкозасвоюваними мінеральними солями, вітамінами PP, С, В1, В2, А, магнієм, калієм, натрієм, залізом, фосфором і кальцієм, а також потужним природним антиоксидантом - ликопеном.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

кавун
ніж

Відео: Огляд сортів кавуна 06 07 2016

Інструкція

Найбільш популярний в Росії сорт - "Астраханський". Форма у нього куляста, іноді трохи довгаста, поверхня гладка зеленого кольору, смуги темно-зелені, м`якоть на смак соковита і солодка, за кольором яскраво-червона. Найсолодші і великі кавуни цього сорта з`являються на прилавках ближче до кінця серпня.

відмінною рисою сорта "Холодок" є його морозостійкість. Такий кавун може долежати і до Нового року. Форма у нього куляста, темно-зелена, малюнок на ній важко помітний, м`якоть насиченого червоного кольору відрізняється солодким смаком.

"Мелітопольський" кавун має помітно витягнуту форму. Кірка світло-зеленого кольору розкреслений насичено-чорними смугами. Всередині ягода дуже сахаристая, зерниста, колір м`якоті насичено-малиновий.

Незвичайна жовте забарвлення кірки відрізняє сорт "Подарунок сонця". Форма у нього довгаста. М`якоть звичайного червоного кольору, солодка і ніжна на смак. Сахара в такому кавуні 10,4-11%. У продажу зустрічається рідко.

кавуни сорта "Місячний", маючи забарвлення кірки звичайного зеленого кольору, відрізняються незвичайним кольором м`якоті. Вона має незвичний яскраво-жовтий колір, на смак солодка.

Для засолювання відмінно підійде сорт "Цукровий малюк". Цей кавун має кірку темно-зеленого кольору без малюнків. М`якоть у нього дуже солодка, насичено-червона. Форма плоду - кругла.

купувати кавуни сорта "Хаїт-кара" варто тільки після того, як їх кірка стане чорно-зеленою. Сам кавун має форму кулі, зрідка трохи приплюснутий. На смак плід соковитий і солодкий, м`якоть малинового кольору.

Відсутністю насіння відрізняються кавуни сорта "Червоний король". Кірка у ягоди тонка, м`якоть яскраво-червона, на смак соковита і ароматна. Форма плоду подовжена.

кавуни сорта "Козацький" світло-зелені з малюнком з темно-зелених вузьких смуг. Плоди кулясті з гладкою поверхнею. М`якоть у них соковита, щільна і солодка, темно-рожевого або рожевого кольору.

Корисна порада

Сік кавуна застосовують в терапії як додатковий засіб при лікуванні каменів в нирках і сечовому міхурі, подагри, атеросклерозу, анемії, захворювань шлунково-кишкового тракту.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі