Склад і корисні властивості кураги

До складу кураги входить безліч мікроелементів: кальцій, магній, калій, залізо. Вони сприяють зміцненню кісток, стінок судин, покращують роботу серця і процес кровотворення, беруть участь в обмінних процесах. Сахароза, фруктоза і глюкоза, що входять до складу кураги, дають приплив енергії. Органічні кислоти сприяють засвоєнню вітамінів. Курага містить багато незамінних амінокислот: триптофан, лізин, ізолейцин, треонін. Ці речовини регулюють роботу головного мозку, забезпечують енергією м`язові тканини, прискорюють синтез білка, покращують метаболічні процеси.

Відео: КОРИСТЬ КУРАГИ | курага користь шкоду, курага користь і протипоказання, курага проносить,

В куразі містяться вітаміни А, Е С, групи В. Вітамін А відновлює пошкоджені клітини, вітамін E збільшує в клітинах кількість еластину і колагену. Вітамін С зміцнює імунітет, сприяє очищенню судин. Вітаміни групи B покращують роботу нервової системи, допомагають в лікуванні шкірних хвороб.

Застосування кураги в медицині



Дослідження корисних властивостей кураги проводилися в багатьох лабораторіях світу. В даний час сучасна офіційна медицина використовує її як допоміжний засіб, що полегшує перебіг деяких хвороб і сприяє якнайшвидшому одужанню.

Відео: КУРАГА КОРИСТЬ І ШКОДА | курага проносить, курага склад, курага від запору

Лікарі рекомендують включати курагу в раціон при таких захворюваннях: серцево-судинні патології (інфаркт, серцева недостатність та ін.), Анемії, хвороби нирок, цукровий діабет, погіршення зору. Вона корисна при гіпертонії, хворобах щитовидної залози, авітамінозі, гормональні порушення, підвищений рівень холестерину, онкологічних захворюваннях, загальному ослабленні організму.

Завдяки великому вмісту рослинної клітковини курага рекомендується при запорах. Вона містить пектини, які здатні виводити з організму радіонукліди та важкі метали. Регулярне вживання сухофруктів уповільнює і запобігає зростання ракових клітин. Настій з кураги без цукру допомагає при набряках, які супроводжують хвороби нирок. Сухофрукт рекомендується вживати людям із захворюваннями нервової системи. Він допомагає знизити рівень цукру в крові, покращує функцію підшлункової залози.

Курага досить калорійна (215 ккал / 100 г), тому людям, схильним до повноти і людям, що стежать за вагою, в день рекомендується вживати не більше 100 г сухофруктів. Курага протипоказана при ожирінні, зниженому артеріальному тиску, астмі, серйозних хворобах шлунка, харчової алергії, індивідуальної непереносимості продукту. З обережністю її застосовують при цукровому діабеті.