Солодкі кошики з ревенем

Відео: Тарталетки з ревенем, полуницями і кешью

Зміст

Відео: Тарталетки з ревенем, полуницями і кешью
Вам знадобиться
Інструкція

Ревінь найчастіше використовується в приготуванні солодких страв, напоїв і випічки: пирогів, кексів, печива, десертів, компотів, киселів. Якщо приготувати солодкі кошики з ревенем, то це блюдо послужить вам смачним і незвичайним десертом.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- стебло ревеню 3-5 шт;
- готове пісочне тісто 200 г;
- цукор 2/3 ст;
- желатин 1 ст.л;
- збиті вершки;
- м`ята.

Інструкція

Приготуйте кошички. Для цього вистелити дно і боки формочок для кексів пісочним тістом і випікайте в духовці 10-15 хвилин при температурі 180оС. Готові кошички остудіть і вийміть з формочок. Потім кожну кошичок заповніть готовими збитими вершками.

Желатин залийте теплою водою. З ревеню очистіть верхні волокна і наріжте його маленькими шматочками. Складіть ревінь в каструлю, додайте цукор і залийте склянкою води. Варіть 10-20 хвилин. В готовий ревінь додайте желатин і остудіть масу до кімнатної температури.

Викладіть ревінь разом з сиропом в кошики з вершками і приберіть все в холодильник на 1 годину. За бажанням можна прикрасити листочками м`яти.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі