Десерт «тірамісу» із зеленим чаєм і м`ятою

Відео: Як приготувати Тірамісу Рецепт приготування Тірамісу

Зміст

Відео: Як приготувати Тірамісу Рецепт приготування Тірамісу
Вам знадобиться
Інструкція

Немає нічого дивного в тому, що багато хто любить італійську кухню. Чого вартий їх десерт Тірамісу! Він так і тане в роті! Пропонуємо урізноманітнити рецепт класичного італійського десерту, приготуйте тірамісу із зеленим чаєм і м`ятою.

Десерт «Тірамісу» з зеленим чаєм і м`ятою

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На вісім порцій:
- 230 г сиру маскарпоне;
- 100 г бісквітного печива;
- 50 мл зеленого чаю;
- 3 курячих яйця;
- 3 ст. ложки меду;
- 1 стакан 40% вершків;
- по 2 ст. ложки апельсинового лікеру і цукрової пудри;
- 1/2 ч. Ложки ванілі;
- м`ята за смаком.

Інструкція

Збийте яєчні білки з медом і цукровою пудрою на водяній бані. Додайте сир маскарпоне, збийте до отримання кремоподібної суміші.

Вершки і ваніль збийте окремо, додайте ложку міцного зеленого чаю і лікеру.

Збийте яєчні білки в міцну піну. З`єднайте сирну масу з вершковою, акуратно змішайте зі збитими білками.

Просочіть бісквітне печінку зеленим чаєм, викладіть в порційні келихи. Зверху покладіть крем, повторіть шари. Приберіть десерт в холодильник охолоджуватися (бажано на всю ніч). Готове ласощі прикрасьте на свій розсуд листочками м`яти, тертим шоколадом.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі