Теплий салат з курячою печінкою
Відео: Теплий салат з курячою печінкою
Теплі салати завжди актуальні. Їх можна подавати без гарніру і вони можуть стати відмінним перекусом, щільним сніданком, вечерею або доповненням до обіду.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 500 грам курячої печінки, 3 невеликих помідора, 1 цибулина, 1 болгарський перець, 1 баклажан, зелень петрушки, 2 зубчики часнику, олія для обсмажування, сіль, перець
Інструкція
1
Печінка поріжте великими шматками і на 20 хвилин замочіть в молоці.
2
Лук і баклажани наріжте півкільцями, болгарський перець смужками, часник тонкими пластинками, помідори розрізати на 4 частини.
3
Печінка швидко обсмажте на олії і перекладіть в чашку.
4
На цьому ж маслі обсмажте цибулю, баклажани, болгарський перець і часник.
5
Додайте в овочі печінку, посоліть, поперчіть і акуратно перемішайте. Протушкувати все разом 5 хвилин.
6
Додайте зелень і помідори. Накрийте кришкою і дайте настоятися 5-10 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Теплий сливовий салат з курячою печінкою
- Грецький салат "еллада"
- Салат з курячою печінкою і оцтової заправкою
- Теплий салат з курячою грудкою
- Салат з руколи з курячою печінкою
- Теплий салат з медовою заправкою
- Салат "літній" з баклажанами і перцем
- Теплий салат з яловичиною
- Як приготувати салат "димок"
- Гарячий салат з баклажанами
- Салат з курячою печінкою
- Як приготувати смачний салат з баклажанами
- Жюльєн з грибів і баклажан
- Овочеве рагу з баклажанами та моцарелою
- Як гасити баклажани з овочами
- Як приготувати салат з печених овочів
- Що приготувати з баклажанів
- Як приготувати смачні фаршировані баклажани
- Смачні закуски з помідорів
- Холодна закуска з смажених баклажанів з часником
- Ікра баклажанна з болгарським перцем