М`ясо по-індонезійському з арахісовим соусом
Відео: Як харчуватися, щоб росли м`язи? Баранов Павло
Як зі звичного свинини приготувати щось нове і незвичайне? Спробуйте зробити м`ясо по-індоезійскі. Вам сподобається незвичайне поєднання свинини і морепродуктів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 400 грам свинячого фаршу, 60 грам очищених креветок, 2 зубчики часнику, 1 шматочок імбиру, 1 лайм, 2 столові ложка рослинного масла, 80 грам несолоного обсмаженого арахісу, 2 столові ложки соєвого соусу, 4 столові ложки йогурту, кінза, сіль, цукор, кайенскийперець.
Інструкція
1
Натерти на дрібній тертці цедру лайма. Сік лайма віджати. Порубати кинзу.
2
М`ясо креветок порубати і скропити соком лайма. Часник і імбир нарізати.
3
У свинячий фарш покласти цедру, часник і імбир. Посолити за смаком.
4
Масу розділити на 12 частин, в кожну покласти по 1 чайній ложці м`яса креветок. Надати форму трубочок довжиною близько 5 см. Обсмажити на сильному вогні і нанизати на дерев`яні шпажки.
5
Арахіс дрібно порубати і перемішати з йогуртом і соєвим соусом. Приправити цукром, сіллю, перцем кайенский.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Смажена свинина з рибним соусом і зеленою квасолею
- Як приготувати суп том ям
- Рецепти салатів з ананасами
- Гостро-кислий суп "tom yam"
- В`єтнамський салат з креветками і папайей
- Риба під соусом "тартар"
- Як замаринувати креветки
- Як приготувати свинину з арахісом
- Як зварити тому ям
- Як приготувати запіканку "дитинство"
- Як приготувати свіжого тунця
- Картопляна запіканка в мікрохвильовці
- Курка в спеціях з цибулею
- Террін з курки та свинини
- Пиріг з креветками по-шведськи
- Рис з шматочками свинини
- Скумбрія в фользі по-тайськи
- Свинячі реберця
- Фрікасе з курячих грудок з беконом і оливками
- Тайські пасти каррі
- Тунець в соусі з лайма