Шоколадний соус для млинців і десертів
Млинці і всілякі десерти, звичайно, і так дуже смачні. Але якщо їх є, наприклад, з шоколадним соусом, то вони стають смачніше в два рази. Перед вами рецепт цього солодкого соусу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - гіркий шоколад - 130 г;
- - вода - 250 мл;
- - вершки 38% - 125 мл;
- - цукор - 70 г.
Інструкція
1
Отже, приступаємо до приготування шоколадного соусу для десертів і млинців. Насамперед беремося за шоколад. Його потрібно розрізати ножем і висипати в заздалегідь підготовлену каструлю. Потім додаємо до нього цукровий пісок.
2
В ту ж каструлю додаємо вершки і воду і все дуже ретельно перемішуємо дерев`яною ложечкою.
3
Ставимо каструлю з отриманою сумішшю на середній вогонь і доводимо до кипіння. Після чого готуємо шоколадний соус 15-20 хвилин, при цьому постійно помішуючи. Його готовність перевірити дуже легко. Якщо він загус і майже не стікає з ложки, то можна знімати соус з вогню. Подавати до десертів і млинців в гарячому вигляді. Смачного! Успіхів!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Італійський соус-заправка для салату
- Рисовий десерт
- Шоколадний ганаш: рецепт під мастику
- Спагеті з куркою і овочами
- Млинці, фаршировані грибами і шинкою
- Торт «шоколадний сад»
- Найсмачніші начинки для млинців
- Як приготувати шоколадний сироп
- Як приготувати царські млинці
- Як приготувати вершковий соус до макаронів
- Як приготувати торт з шоколадних млинців
- Як варити компот з сухофруктів?
- Як приготувати рибу по-азійському з часниковим соусом
- Як приготувати смачний млинцевий торт на масницю?
- Млинці царські
- П`ять оригінальних соусів до млинців
- Шоколадний торт "черепаха"
- Торт з полуничним мусом
- Готуємо соус карамельний
- Еклери з морозивом і шоколадним соусом
- Японський яєчний кекс з шоколадним крем-соусом