Курага - корисні властивості

Сушені абрикоси мають багато позитивних якостей і з давніх часів використовуються в східній медицині як засіб для стимулювання і підтримки гарної і молодий шкіри. Просто з`їжте кілька штук, щоб покрити щоденні потреби бета-каротину (джерело вітаміну А) і задовольнити тягу до солодкого. Курага це багатство вітамінів і мінералів.

• 100г кураги становить близько 313 ккал.
• Волокно піщевое- 7,3 г
• Вітамін Е - 4,33 мг 43,3% (добова потреба)
• Нікотинова кислота 2.589 мг 14,4%
• Вітамін С - 31.70 мг
• Кальцій - 55 мг 6,9%
• Залізо 2.66 мг 19,0%
• Магній - 32 мг 10,7%
• Фосфор 71 мг 8,9%
• Калій - 300 мг!
• Бета-каротин: 7,842.00 мкг

Харчові властивості кураги:

• Курага містить лікопін, потужний антиоксидант, який захищає від вільних радикалів, сповільнює процес старіння.
• Містить багато бета - каротину, вже чотири абрикоса можуть задовольнити добову потребу в ньому.
• Вони допомагають при підвищеній кислотності і печії.
• Містять дуже велику кількість клітковини, тому вони незамінні в разі закрепів і проблем з травленням.
• Вони містять багато заліза, і тому захищають від анемії.
• Вони містять багато калію, який допомагає виводити воду з організму, регулюючи осмотичнийтиск тканини і можуть запобігти утворенню каменів в нирках. З цієї причини, це відмінна закуска. Сушені абрикоси надають позитивний ефект при лікуванні набряків (калій допомагає позбутися від надлишку води в організмі).
• Містять багато вітаміну Е, який відіграє особливу роль у функції репродуктивних органів.
• Вони особливо рекомендується для жінок, тому що допомагають підтримувати відповідний рівень естрогену в організмі. Абрикоси повинні часто є в період менопаузи.

Відео: КУРАГА КОРИСТЬ І ШКОДА | курага користь для серця, курага користь для жінок, курага для судин,

Перш за все, зверніть увагу на колір - як правило, доступні в звичайних магазинах помаранчеві абрикоси, означає, що вони були сульфуровані.

Це збереження продукту з використанням діоксиду сірки. Це дозволяє зберегти їх свіжими довше виглядати красиво, але, на жаль, зовнішній вигляд не йдуть рука об руку зі здоров`ям.

Відео: Курага - корисні властивості

Сушку абрикосів проводять без додавання консервантів та інших хімічних речовин.