Як приготувати картопляний крохмаль
Відео: Робимо розумний плаcтілін в домашніх умовах | Експеримент для дітей | Пластилін з крохмалю
Зміст
У Росії картопляний крохмаль дуже популярний. Його використовують для киселів, згущене супів або підливи, додають в крем. Нерідко використовують його для приготування риби, кури, м`яса. Ну і, звичайно, картопляний крохмаль широко використовується в медицині. Застосовують його для лікування опіків, шкірних захворювань, дитячих діатезів. Також крохмаль здатний знизити рівень холестерину в крові і печінки, прискорювати обмін речовин і знижувати артеріальний тиск. Приготувати картопляний крохмаль будинку власними руками насправді дуже просто.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - картопляні очистки
- - марля
- - холодна вода
- - піднос
Інструкція
1
Картопляні очищення дрібно наріжте і пропустіть їх через соковижималку.
2
Отриману суміш залити холодною водою і добре перемішати.
3
На дрібне сито укласти марлю в 2-3 шари, через нього процідити картопляну рідина в підготовлений посуд.
4
Залишити на кілька годин, за цей час крохмаль осяде на дно, а зайві частинки спливуть на поверхню, які треба видалити.
5
Акуратно злити брудну воду, замінивши її чистою. Перемішати і залишити на 3-4 години, щоб осад відстоявся. Таку процедуру повторювати до тих пір, поки на поверхню не перестануть спливати зайві частинки.
6
Розстелите отриманий крохмаль тонким шаром на підносі і залиште його в теплі. Крохмаль необхідно час від часу перемішувати, поки він повністю не висохне.
7
Готовий порошок пересипати в скляний посуд і щільно закрити кришкою.
Корисна порада
Якщо у вас немає вдома соковижималки, можна скористатися дрібної теркою, але це трохи ускладнить процес.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Суп картопляний з минем
- Гарячий картопляний салат
- Як розводити крохмаль
- Бісквітний фруктовий торт
- Як роблять клейстер: боремося з комахами
- Як приготувати картопляний рулет з горіховою пастою
- Як заварити крохмаль
- Як приготувати картопляний холодець
- Як отримати крохмаль
- Як прикрасити бант
- Все про крохмалі і як його добувають
- Як прикрасити комір
- Як приготувати єврейський торт на паску
- Як приготувати люля-кебаб з картоплі
- Як приготувати рахат-лукум в домашніх умовах
- Чим замінити крохмаль
- Як приготувати картопляний рулет з морквою
- Торт зі згущеним молоком і шоколадом
- Торт сирний
- Бісквітний торт казка
- Соус з апельсина