Торт сирний
Відео: Швейцарський Сирний Торт Дуже Соковитий і Ніжний
Легкий торт з сиру, відмінний десерт до ранкової кави. Сирний торт легкий не тільки через склад продуктів. Готувати його легко і швидко.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- яйця курячі - 2 шт.,
- борошно рисове - 1 ст.л.,
- вода гаряча - 1 ст.,
- цукрова пудра - 2 ст.л.,
- крохмаль картопляний - 1 ст.л.,
- розпушувач тесту-1 ч.л.,
- сир - 300 г,
- вершки 10% - 100 мл,
- банан - 1 шт.,
- ванільна есенція - 1 крапля.
Інструкція
1
Помийте яйця, відокремте білки від жовтків. Білки збийте до густої, щільної піни. Найкраще це зробити міксером.
2
Жовтки з`єднайте з однією столовою ложкою цукрової пудри і двома столовими ложками води. Збийте цю суміш до пишної світлої піни.
3
Акуратно замісіть желтковую піну з білками. Борошно, розпушувач, крохмаль і ваніль змішайте. Цю суміш обережно введіть в збиті яйця.
4
Деко застеліть пергаментним папером, поверх її розподіліть тісто. Шар повинен бути товщиною 5-7 мм.
5
Встановіть деко з тестом в духовку. Попередньо нагрійте її до 180 градусів. Час випічки - 12 хвилин.
6
Поки корж готується, займіться винаходом крему. Столову ложку цукрової пудри, очищений банан, сир і вершки потрібно збити блендером. Крем повинен вийти пишним.
Остиглий готовий корж поділіть на 4 частини. Нерівні краї обріжте, крихту залиште для прикраси. Кожен шматочок коржа змажте кремом, зберіть сирний торт. Верхній шар прикрасьте крихтою.
Остиглий готовий корж поділіть на 4 частини. Нерівні краї обріжте, крихту залиште для прикраси. Кожен шматочок коржа змажте кремом, зберіть сирний торт. Верхній шар прикрасьте крихтою.
7
Всього на 5 хвилин залиште сирний торт в морозилці, нехай крем застигне. Готовий десерт наріжте і насолоджуйтеся з кавою.
Корисна порада
Рисове борошно, використовувану в рецепті, можна замінити на картопляний крохмаль.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Десерт із сиру
- Торт пісочний фруктовий
- Бісквітний фруктовий торт
- Як приготувати французький шоколадний торт
- Як приготувати сирний торт з мандаринами
- Як приготувати торт «мармуровий»
- Як приготувати торт з кавовим мусом
- Як приготувати сирний торт з ківі
- Як приготувати сирний торт без борошна?
- Торт на день всіх закоханих "полуничний валентин"
- Торт серцевий
- Сирний торт "кава з лимоном"
- Сирний торт "кава по-міланськи"
- Торт з агрусом
- Сирний пиріг
- Торт з малиною
- Торт "павутинка"
- Бісквітний торт казка
- Угорський горіховий торт без борошна
- Полунично-сирний торт
- Відкритий сирний пиріг