Кавбудек - гібрид кавуна і гарбуза

Кавбудек є молекулярним гібридом гарбуза і кавуна, який був вирощений за оригінальною технологією і відноситься до сімейства гарбузових рослин. Кавбудек є середньостиглих рослиною з добре розвиненою стрижневою кореневою системою. Стебло повзучого типу, гіллясте, пустотіла, що досягає в довжину до двох метрів. Листя має характерну п`ятипалу форму, нижня поверхня листя шорстка, квіти великих розмірів оранжево-жовтого кольору.

Плоди кавбудек округлі, зрідка подовжені середніх розмірів, прикрашені світло-зеленими смугами по жовтому тлу. Шкірка відрізняється невеликою товщиною і значною твердістю. М`якоть має світло-помаранчевий колір, щільна, тверда, що досягає товщини до 4 сантиметрів. Маса плоду може досягати до п`яти кілограм. На одній рослині визріває від одного до п`яти плодів. Насіння в плодах білого кольору з гладкою поверхнею, подовженої форми, в довжину досягають до 2 сантиметрів. Плоди однієї рослини можуть забезпечити до півтора кілограм насіння, що володіють цілющими властивостями.



Кавбудек використовується в якості масляного, кормової і дієтичної культури. Вміст цукру в кавбудек не перевищує п`яти%, а насіння відрізняються підвищеним вмістом високоякісних масел, що досягає до 55% від загальної маси насіння. Вміщені в кавбудек у великій кількості білки, фруктоза, бета-каротин, пектин, мінеральні речовини, безліч вітамінів послужили причиною використання кавбудек як корм для птахів і тварин. При цьому кавбудек застосовується, як в суміші з зерном, комбікормом, борошном і соломою, так і окремо. Проведеними дослідженнями було встановлено, що застосування кавбудек в якості кормової культури надає хороший вплив на здоров`я птахів і тварин, а також на якість кінцевої продукції.

Клінічними дослідженнями було доведено, що містяться в насінні масла мають властивості по нормалізації функції печінки і роботи передміхурової залози, завдяки великому наявності в їх складі токоферолу, полінасищенних жирних кислот, каротину і алкалоїдів, які знаходяться в зеленій плівці навколишнього ядро ​​насіння.

Агротехніка вирощування кавбудек є типовою для гарбузових рослин. Під кавбудек відводяться ділянки з хорошим сонячним прогріванням і грунтами супіщаного, середньо і легкосуглинистого типу, багатими органікою і некислими. Як попередників кавбудек найкраще підходять коренеплоди, цибуля, капуста, картопля. На одній ділянці кавбудек вирощується не більше чотирьох років. Оскільки кавбудек є пчелозапиленним гібридом, то залучення бджіл та інших комах здійснюється висівом по краях ділянки коріандру, кропу або соняшнику.

Збір врожаю кавбудек відбувається після повного дозрівання плодів, перед настанням заморозків. При цьому найкраща зрілість плодів дозволить їм краще зберігатися. Взаємодія попиту кавбудек проводиться в прохолодному сухому місці, що має хорошу вентиляцію.

Поділися в соціальних мережах: