Як приготувати тісто на вареники
Відео: Тісто для вареників і пельменів. Dough for dumplings
Зміст
Вареники є досить поширеним і смачним блюдом. приготувати тісто на вареники дуже просто. Але для того, щоб вони вийшли по-справжньому смачними, необхідно дотримуватися певних пропорцій і правил.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Борошно - 4 склянки;
- Вода (або молоко) - 1 склянка;
- Яйця - 3 штуки;
- Вершкове масло - 1 столова ложка;
- Сметана - 2 столові ложки;
- Сіль - 1 чайна ложка;
- Цукровий пісок (за бажанням) - 2 чайні ложки.
Відео: Ідеальне і смачне тісто для пельменів, мантів, вареників, чебуреків. Швидко, просто!
Інструкція
1
Змішайте борошно, воду, яйця, масло вершкове, сметану, сіль і цукровий пісок до отримання м`якого і еластичного тіста. Накрийте і дайте постояти близько 30 хвилин.
2
Візьміть тісто і розкачайте з нього пласт товщиною 2-3 міліметра.
3
Виріжте гуртки, покладіть на них начинку і ліпіть вареники.
Зверніть увагу
Якщо начинку для вареників приготуєте солодку, в тісто обов`язково покладіть цукровий пісок.
Корисна порада
Якщо ви приготуєте тісто на молоці, воно буде набагато ніжніше і м`якше!
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепти з щавлем: низькокалорійні вареники
- Як приготувати вареники з грибами
- Як приготувати вареники
- Як варити вареники з сиром
- Як приготувати вареники на пару
- Як готувати тісто для вареників
- Як приготувати вареники з вишнею
- Як готувати тісто для ліплення вареників
- Як приготувати вареники з сиру
- Як приготувати вареники з черешнею на пару?
- Як приготувати ліниві вареники
- Як замісити тісто для вареників
- Як приготувати вареники з суницями
- Як приготувати ліниві вареники з картоплею
- Як приготувати смачний татарський сметанник
- Як приготувати вареники з печінкою?
- Пиріжки з печерицями
- Вареники з сиром
- Вареники з вишньою
- Ліниві вареники
- Українські вареники з картоплею і капустою