Як приготувати смачний картопля з часником

Відео: Картопля з часником - найсмачніша смажена картопля

Зміст

Відео: Картопля з часником - найсмачніша смажена картопля
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Рецептів приготування картоплі - велика кількість. Даний спосіб приготування гарний тим, що дуже простий і швидкий. А результат неодмінно здивує вас і ваших гостей!

Як приготувати смачний картопля з часником

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- Картопля - 5 великих бульб;
- Масло вершкове - 125 гр;
- Часник - 5 великих зубків;
- Сіль за смаком.

Інструкція

Почистити, вимити й обсушити картопля. Нарізати кубиками, приблизно 1 х 1 см. Звільнити часник від лушпиння і нарізати його "п`ятачка".

Розтопити в каструлі на середньому вогні вершкове масло, опустити в нього підготовлені продукти і відразу ж додати вогонь на максимум. Періодично помішуючи, дати картоплі рівномірно підрум`яниться.

Як тільки картопля підрум`яниться, посолити за смаком, накрити каструлю кришкою, зменшити вогонь до мінімуму і тушкувати до повної готовності (15-20 хв.), Періодично акуратно перемішуючи.

Зверніть увагу

Воду додавати не можна. Якщо картопля сухуватий, можна додати ще трохи олії. Важливо солити картоплю після того, як він підрум`яниться, в цьому випадку він збереже форму кубиків. Подавати на салатному аркуші як гарнір до страв з м`яса, риби або птиці.