Картопля в молоці
Картопля - 180, молоко - 71, масло вершкове - 7. Вихід - 250.
Картоплю очистити, дрібні і середні бульби можна використовувати цілими або нарізати великими кубиками, залити окропом і варити 10 хв. Потім воду злити, а картопля залити гарячим кип`яченим молоком, посолити за смаком і варити до готовності. В кінці варіння додати половину норми масла.
При відпустці картоплю поливають розтопленим вершковим маслом, посипають зеленню. "
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Буряковий суп на кокосовому молоці
Картопля відварна з цибулею і грибами
Як приготувати сирні коржики на молоці
Як приготувати ніжну свинину в молоці
Як приготувати оладки на кислому молоці
Як зробити картопля фрі в мікрохвильовці
Як приготувати смажену картоплю в мультиварці
Як приготувати млинці на молоці
Як приготувати фарширований картопля
Запечена картопля з шинкою і яйцем
Картопля під кминним соусом- Картопля, смажена у фритюрі брусочками
Раклетт-картопля з тірольським шпиком
Сьомга в кокосовому молоці- Молода картопля з цибулею пореєм в гірчичному соусі
Маффіни на згущеному молоці
Молода картопля зі сметаною і кропом- Картопля, запечена з яйцем і помідорами
- Печена картопля з часником і розмарином
- Картопля, фарширована м`ясом
- Картопля по-французьки
Раклетт-картопля з тірольським шпиком
Маффіни на згущеному молоці
Буряковий суп на кокосовому молоці
Запечена картопля з шинкою і яйцем
Картопля під кминним соусом
Сьомга в кокосовому молоці
Як приготувати млинці на молоці