Як приготувати солодку свинину

Відео: Рецепт: Свинина в кисло-солодкому соусі (По-китайськи) =)

Зміст

Відео: Рецепт: Свинина в кисло-солодкому соусі (По-китайськи) =)
Вам знадобиться
Інструкція

Якщо ви вважаєте себе любителем свинини, спробуйте приготувати її під солодким соусом. Неймовірне поєднання солодкого смаку разом зі свининою ідеально підійде для ситної вечері або обіду.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На 6 порцій:
-800 грам свинячого м`яса
-3/4 склянки світло-коричневого цукру
-1 чайна ложка паприки
-1 чайна ложка цибульного порошку
-1/2 ч.л. часникового порошку
-3/4 чайної ложки солі
-1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
-2 чашки курячого бульйону
-1 і 1/2 столові ложки томатної пасти

Інструкція

Обсмажте свинину з усіх боків на повільному вогні. Після того, як вона обжарится зверху, дайте їй ще трохи потомитися на плиті, щоб м`ясо дійшло.

У мисці збийте разом світло-коричневий цукор, мелений червоний перець, паприку, цибульний порошок, часниковий порошок, сіль і перець. Додайте в курячий бульйон томатної пасти і збийте суміш до однорідного відтінку.

У сковороду, де нудиться свинина налийте курячого бульйону змішаного з сумішшю з миски. Накрийте сковороду кришкою і млоїте на легкому вогні від 7 до 8 годин.

Перекладіть свинину на блюдо і дайте стекти жиру.

Подавайте солодку свинину до картоплі, млинців або мексиканським страв. Перед подачею прикрасьте зеленню і полийте солодким соусом.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі