Як приготувати маковий торт
Відео: Німецький маковий пиріг з творогом.Очень смачний, швидкий в приготуванні!
Зміст
Torta al papavero з італійської мови перекладається як «маковий торт». Він виходить незвичайним, легким, ситним, повітряним і дуже смачним. Такий торт змазаний сирним кремом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 350 г сиру
- - 300 г цукрового піску
- - 10 г ванільного цукру
- - 3 яєчні білки
- - 250 мл молока
- - 350 г цукрової пудри
- - 300 г борошна
- - 10 г розпушувача
- - 120 г маку
- - 1 пакетик капучіно
- - 180 г вершкового масла
- - 1 ст. л ваніліну
- - сіль за смаком
Інструкція
1
Спочатку в каструлю налийте молоко, поставте на повільний вогонь і доведіть до кипіння. Приберіть з вогню і додайте мак. Залиште остигати.
2
Змішайте розпушувач, сіль і борошно. Збийте вінчиком цукровий пісок і вершкове масло, додайте 1 ст. л. ваніліну. З`єднайте з борошном, все добре перемішайте до однорідної маси. Влийте молоко з маком і знову все добре перемішайте.
3
Збийте 50 г цукрового піску і білки до стійкої піни. Змішайте акуратно білки і тісто, гарненько перемішайте.
4
Розігрійте піч до 180 градусів, вилийте тісто в форму для випікання, поставте торт, і випікайте протягом 1-1.20 години, до утворення рум`яного кольору. Дістаньте торт з печі, остудіть його. Розріжте на дві однакові частини.
5
Приготуйте крем. У міксері збийте цукрову пудру, ванільний цукор і сир.
6
Перший корж змастіть кремом. Налийте півчашки води, додайте одну упаковку капучіно і змішайте з кремом, що залишився. Зверху викладіть другий корж і змастіть знову кремом всю поверхню. Приберіть в холодне місце на 6-8 годин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Оригінальний рецепт горіхового торта
- Ніжний сирний торт "сімейний"
- Лимонно-кавовий торт «любов»
- Як приготувати німецький сирно-маковий пиріг?
- Як зробити торт-пиріг "фенечка"
- Як приготувати медовий торт «улюблений»
- Як приготувати торт «мармуровий»
- Як приготувати торт "ведмедик"
- Як приготувати торт "казковий день"
- Як приготувати торт "оленка"
- Як приготувати торт "диво дивне"
- Як приготувати торт «перший поцілунок»
- Як приготувати апельсиновий торт
- Як приготувати торт "київська русь"
- Як приготувати торт "сонечко"
- Як приготувати маковий торт з кремом з вареного згущеного молока
- Готуємо маковий сирник
- Пиріг з маком і сметанно-ванільним кремом
- Маковий торт з апельсинами
- Маковий пиріг з кремом
- Торт "легенда літніх канікул"